古代米と加工品の詰め合わせ「紫舞セット」をプレゼント 今回のプレゼントは白馬村の「紫舞セット」です。 北アルプスの麓、長野県白馬村の標高約760mに位置する青鬼（あおに）集落で、古代米の紫米は低農薬にこだわり栽培されています。「紫舞」とは、標高約760mに位置する白馬村青鬼（あおに）地区で栽培されている紫米の商品名です。 紫米は白米に比べ、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。色素のアントシアニンはポリフェノールの一種で、「抗酸化作用」があるといわれており、紫外線などの有害な光によるダメージから自らの体を守るという働きがあり、血管を保護し、動脈硬化を予防する働きや、老化防止、発ガン抑制にも効果があるといわれます。 おいしくて栄養価が高い「紫舞」と、紫米を使用した加工品「紫米ポンせんべい」「紫米五平もち」をセットにしてプレゼントします。 セット内容 ・紫舞（450g） ・紫米ポンせんべい（8枚入り） ・紫米五平もち（2袋） ■商品お問い合わせ先 JA大北農産物直売所「ええっこの里」 長野県大町市常盤6367-26 TEL　0261-85-2289

募集内容

Q クイズ 紫米の玄米は紫色ですが、精米すると何色になるでしょうか？ ヒントの記事を読んでお答えください。 1. 紫色 2. ピンク色 3. 白色 プレゼントのヒント「和食でもスイーツでもおいしい古代米『紫舞』」の記事はこちら ヒント記事が見られない、またはプレゼントフォームの送信ができない方はnousei-kouhou@chu.nn-ja.or.jp にお問い合わせください

作品規定

【応募フォーム】にクイズの答えと必要事項をご入力の上、送信ボタンを押してご応募ください。 お一人様1回のご応募に限らせていただきます。

応募方法/応募先

詳細は主催者WEBサイトを参照

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2021年11月1日（月）

応募資格

資格不問

賞

古代米と加工品の詰め合わせ「紫舞セット」5名

出典：https://www.iijan.or.jp/oishii/present/
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