第5回牡蠣早むき選手権日本大会

昨年もご紹介したこの大会。

今年も実施します。

あくまでも日本大会なのです。

そう、優勝すれば世界大会に参加できるのです。

牡蠣の早むきって、そんなに必死なるようなこと？

という疑問はおいといて。

牡蠣をむくのって、簡単そうで意外とコツがいるのですよ。

キレイにしかもおいしそうにむかなきゃ意味がない。

料理人の方なんか、腕の見せ所ではないでしょうか。

優勝者は、9月23日~25日にアイルランドで開催される、牡蠣早むき世界大会の出場権が与えられます。

交通費？　当然、主催者が負担してくれます！

申込締切は8月31日です。