株式会社農心ジャパンが開催した「辛ラーメン×キムチレシピコンテスト」の結果が発表された。Instagram上で募集された本コンテストには、428件もの応募が殺到。「夫婦で食べたいレシピ部門」「辛ラーメンキムチ部門」「韓国ラーメンレシピ部門」の3部門で、それぞれ最優秀賞、優秀賞、ぐっち夫婦賞が選出された。

入賞作品の中でも特に注目を集めたのは、「辛ラーメンサムギョプサル」や「辛ドーナツ」など、既存の概念を覆す斬新なアレンジレシピである。特別審査員を務めた人気料理家「ぐっち夫婦」も「個性豊かなアレンジレシピが多数集まり、どれも斬新で魅力的な内容ばかりで、選考がとても大変でした」とコメントしている。

11月22日の「韓国キムチの日」に開催された表彰式では、36名が参加。ぐっち夫婦による「デジポックムキムチ辛ラーメン」の実演も行われ、会場は大いに盛り上がりを見せた。さらに、表彰式の模様はInstagramで生配信され、会場外からも多くの視聴者が参加した。

農心ジャパンの担当者は「想定以上のレシピのご応募をいただき、入賞レシピの選定も非常に難しかった」と述べ、このコンテストを通じて自社製品の新たな魅力が多くの人に伝わることへの期待を示している。入賞作品は現在、農心ジャパン公式ホームページで公開されている。

出典：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000099515.html