ウイスキー第一人者が全面監修「BAR大宮ウイスキーサロン」3月1日グランドオープン


埼玉県大宮にウイスキーサロン進出
株式会社ロイヤルマイル(本社:東京都新宿区、代表取締役:静谷和典)は、2026年3月1日のグランドオープンに向けた「BAR大宮ウイスキーサロン」のクラウドファンディングプロジェクトを、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて2026年2月24日(火)21:00より募集を開始した。
マスター・オブ・ウイスキーが監修
本店舗は、カクテルコンペティションの日本チャンピオンとウイスキーの最難関資格「マスター・オブ・ウイスキー」の二冠を持つ静谷和典が全面監修する。母店となる「BAR新宿ウイスキーサロン」は「世界が選ぶ東京のBAR10選」に選出されており、その実績が認められての埼玉県への進出となる。
地域への恩返しプロジェクト
「BAR大宮ウイスキーサロン」のオーナーである木原氏は、埼玉県大宮で起業して21年。事業を支えてくれた地域の皆様へ、長年の悲願であった「形ある恩返し」として、感謝の想いを込めた新たな挑戦として本プロジェクトはスタートした。賑やかな歓楽街を抜けた先、大きなマンションに囲まれた落ち着いたエリアに誕生する同店舗は、「静かにお酒と向き合える場所」を目指している。
クラウドファンディング限定特典
支援者向けには、プロジェクト参加の特別な証としてクラファン限定のドリンクチケットを用意。これは通常では味わえない特別なウイスキーやカクテルを楽しめる貴重なものとなっている。
店舗情報とスケジュール
所在地は埼玉県さいたま市大宮区仲町2丁目85AXIS-COA1階で、営業時間は17:00~24:00。今後のスケジュールは、2026年2月27日(金)にプレオープン、2026年3月1日(日)にグランドオープン、2026年3月31日(火)にクラウドファンディング募集終了を予定している。
出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000145570.html