ノボテル奈良が春限定「桜のイブニングハイティー」を提供

ノボテル奈良は2026年4月1日から5月31日までの期間、8階ルーフトップテラスで「桜のイブニングハイティー」を提供する。奈良の春を感じるロゼスパークリングワイン付きのプランや、シャンパンを含むプレミアムプランなど、2種類のフリーフロープランを用意している。

奈良の食材と桜の香りが融合したセイボリー

セイボリーには大和野菜を使用した「大和野菜のスフォルマート」や、桜の香りをまとわせた「桜香るエスカルゴのベニエ」を提供。さらに奈良のブランドポーク「ばあく豚」を使用した「ばあく豚サルシッチャのスライダー」も用意されている。これらはイタリア料理をベースに、奈良の食材と春の季節感を融合させたメニュー構成となっている。

パティシエ特製の春のスイーツが並ぶ

スイーツには奈良県産いちごを使用した「ショートケーキ」、香ばしいタルト生地にフルーツをたっぷり乗せた「フルーツタルト」、クリームチーズをたっぷり使い焼き上げた「ガトーフロマージュ」などパティシエ特製のデザートが揃う。

ノボテル奈良自慢のピザとローストビーフ

奈良県産スペルト小麦と古都麦を使用した「マルゲリータ」は、5日間発酵させた生地をピザ窯で焼き上げるホテルの自慢の一品である。メインには低温でじっくり焼き上げた「ローストビーフ 季節の大和野菜添え」が提供される。

春の夕暮れにゆったりと楽しむハイティー

提供時間は17時から20時までで、利用は2時間制。料金はロゼスパークリングワイン含むフリーフロープランが7,500円、シャンパンを含むプレミアムフリーフロープランが9,500円となっており、いずれも消費税・サービス料10％を含む。90分のフリーフロー（プレミアムプランはシャンパン付）では、ロゼやスパークリングワイン、赤白ワイン、ビール、カクテル各種、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶が楽しめる。春の奈良散策の後にも最適な期間限定プランである。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000837.000052177.html