料理と食事のなぜを学べば毎日のご飯がもっと楽しくなる


シリーズ累計16万部突破!新作児童書が5月12日発売
マイクロマガジン社は、『大人も知らない? 料理と食事のふしぎ事典』を2026年5月12日に発売する。大人が知っているようで知らないことを子どもに向けてわかりやすく解説する「大人も知らない?」シリーズの第9作目となる本作は、シリーズ累計発行部数16万部の人気シリーズの最新刊だ。
料理研究家・星玲奈が55個のふしぎを解説
料理研究家・星玲奈さんが、普段の生活の中に隠れている料理や食事にまつわるふしぎを、フルカラーのイラストと総ルビのわかりやすいテキストで紹介していく。野菜や果物、お米や小麦、お菓子、食材、調理、生活という6章に分けて、料理や食事の「なぜ?」「どうして?」を55個厳選して掲載している。
食育に役立つ知識が満載
ピーマンはなぜ中身が空っぽなのか、パンを焼くときのいい匂いの正体は何か、豚肉を生で食べてはいけない理由など、子どもが思わず「ナンデ?」と疑問に思うテーマばかり。料理や食事の「なぜ?」「どうして?」を学ぶことで食育にもつながり、毎日の食事がより楽しくなる一冊となっている。全ページカラー・総ルビで読みやすく、大人が読んでもタメになる知識が満載だ。
書籍情報
著:星玲奈、イラスト:齋藤稔、きだゆりえ、鶴見由香、発売日:2026年5月12日、価格:1,100円(税込)、サイズ:四六判、ISBN:9784867169612。
出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002681.000048095.html