東京ビアホール&ビアテラス14の記念ビールが世界で認められた

東京ビアホール&ビアテラス14で提供中の14周年記念アニバーサリービール「Jasmine Saison」が、オーストラリア・メルボルンで開催された世界最大級の国際ビールコンペティション「Australian International Beer Awards 2026（AIBA 2026）」の「Specialty Saison」部門においてBronze Medalを受賞した。

こだわりの味わいが世界大会で高く評価

「Jasmine Saison」はCOEDO Breweryの協力を得て醸造したオリジナル・アニバーサリービールである。コンセプトは、「東京の真ん中、緑あふれるテラス席で、風を感じながらゴクゴク飲み続けたくなるビール」。華やかなジャスミンの香りと、セゾン酵母由来の軽やかでドライな飲み口を特徴とし、食事と合わせながら何杯でも楽しめる味わいを目指した。

今回受賞した「Specialty Saison」部門は、ハーブやスパイス、副原料などを使用した独創性あるセゾンスタイルを競うカテゴリーで、オーストラリア・ニュージーランドを中心とした世界各国のブルワリーが参加。国際審査員によるブラインドテイスティングで評価された。

春限定のテラスビールは残りわずか

「世界大会で評価されたビール」でありながら、東京ビアホール&ビアテラス14が大切にしたのは、あくまで「テラスで気持ちよく飲めること」。東京ビアホール&ビアテラス14でしか飲めない、この春限定のアニバーサリービールとして多くのお客様に楽しまれている。

現在提供樽数も残りわずかとなっている。今後は夏季限定ビールとして「ハラペーニョラガー」の提供を予定しており、秋限定ビールも現在準備を進めている。季節ごとに変わるオリジナルクラフトビールとともに、東京のテラス文化を楽しんでいただけるよう、今後も取り組んでいく予定だ。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002225.000024488.html