お酒を愉しむ大人の滞在を提案

鶴雅観光開発株式会社が運営する「ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄」では、お酒を愉しむ大人の滞在をテーマとした2種類の宿泊プランを販売しています。ニセコの自然や食文化に触れながら、お酒の新たな魅力に出会う体験をご提案いたします。

テーブルスモーカーで瞬間燻製を体験

ワンドリンク・おつまみセット付きプランでは、お酒やおつまみをその場で燻製し、香りの違いをお愉しみいただけます。バーやラウンジ、テラスで瞬間燻製を体験することが可能です。プラン特典として、北海道産丸大豆醤油を使用したアーモンド、燻製ピスタチオ、ohoro GIN（オホロジン）のチョコレートが含まれた特製おつまみセットをお1人様1セット提供いたします。カフェ＆バー「アぺ」にて大人お一人様につき1杯のドリンクもプレゼントされます。テーブルスモーカーセットはお持ち帰りいただけます。対象客室は展望温泉風呂付特別室、温泉露天風呂＆サウナ付きスイート、温泉露天風呂付スイート、温泉露天風呂付スイート（2名用）、デラックス和洋室 温泉展望風呂付となります。

ニセコ蒸溜所の見学と試飲を満喫

ニセコ蒸溜所見学プライベートツアー＆試飲付きプランでは、豪雪地ならではの上質な雪解け水を活かした酒造りを行う「ニセコ蒸溜所」を見学できます。蒸溜所スタッフによる案内で製造工程をご覧いただきながら、試飲2杯をお愉しみいただけます。ツアーはチェックイン日の16:00開始で、約60分間（見学30分＋試飲30分程度）となります。本施設から車で約7分のニセコ蒸溜所（北海道虻田郡ニセコ町ニセコ478-15）までは送迎も可能です。ツアーは最大5名様までとなります。

創作日本料理と温泉を備えた別荘施設

「ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄」は、北海道羊蹄山のふもと、古くから湯治場として親しまれてきた奥ニセコ昆布温泉に佇みます。杢のぬくもりと木目の美しさを愛でる和の美意識を大切にした館内と、北海道の旬の素材をふんだんに使用した創作日本料理が魅力です。両プランとも夕食は「料理屋 松籟(しょうらい)」で特別膳「彩雲膳」または特選「山河膳」、朝食は和定食をご提供いたします。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000141.000044417.html