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第9回 田辺大根レシピコンテスト

大阪城南女子短期大学では、今年もなにわの伝統野菜「田辺大根」の素材を生かしたレシピを募集する「第9回田辺大根レシピコンテスト」を開催いたします。 特に優秀な作品は料理研究家 佐川進先生監修のレシピ集として公開し、田辺大根の普及に活用されます。 皆様のご応募をお待ちしております。