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第10回 田辺大根レシピコンテスト

大阪総合保育大学短期大学部では、今年もなにわの伝統野菜「田辺大根」の素材を生かしたレシピを募集する「第10回田辺大根レシピコンテスト」を開催いたします。 特に優秀な作品は料理研究家 佐川進先生監修のレシピとして広く公開され、伝統野菜の普及に活用されます。 皆様のユニークで斬新なご応募をお待ちしております。