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全国初!? さんま焼き師を募集

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「さんま焼き師」挑戦者求む

(2016年5月25日 YOMIURI ONLINE)

 

「大船渡市さんま焼き師認定試験」なるものが実施されます。

さんま焼き師認定試験は、おそらく日本で初。

 

大船渡市は、サンマの水揚げ量が本州一を誇るんですね。

で、さんま焼き師認定試験なわけ。

 

このイベントは、7月16日、17日に実施されます。

16日はサンマの焼き方などの実技講習を実施。

17日は事前研修を受けた後、サンマの水揚げ状況などの筆記試験。

けっこう本格的です。

 

「さんま焼き師」になりたい方は、ぜひご応募を。

申込締切は6月21日です。