サントリーが日本のバー業界に新たな風を吹き込む。2025年7月1日から、「サントリー ザ・バーテンダーアワード2025」の募集を開始する。この大会は、長年続いてきたカクテルコンペティションを一新し、カクテルだけでなく、それを生み出すバーテンダーの魅力にも焦点を当てた画期的な試みだ。

大会のテーマは「あなたが世界に伝えたい日本発のカクテル」。参加者は、サントリーの日本発クラフトスピリッツを使用し、独創的なカクテルを創作する。評価項目には、カクテルの味や見た目はもちろん、プレゼンテーション力やホスピタリティも含まれる。これは単なるカクテルコンテストではなく、真のバーテンダーとしての総合力を競う場となりそうだ。

応募期間は2025年7月1日から8月12日まで。書類審査を経て、9月29日にセミファイナル、10月28日にファイナルが開催される。優勝者には賞金50万円と海外研修の機会が与えられる。この賞は、バーテンダーとしてのキャリアを大きく飛躍させるチャンスとなるだろう。

日本のバーシーンをリードしてきたサントリーが、新たなコンセプトで開催するこの大会。参加資格は、バーやホテル、レストランなどで働く20歳以上のバーテンダー、またはそれに準ずる方。応募はWEBフォームから行う。

日本のカクテル文化を世界に発信する絶好の機会。腕に自信のあるバーテンダーは、ぜひこの挑戦的な舞台に立ってみてはいかがだろうか。詳細は公式サイトで確認できる。バーテンダーの皆さん、あなたの創造力とスキルを世界に示す時が来たのかもしれない。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001295.000042435.html