日本の食文化に新たな衝撃が走った。「金のおにぎり専門店 ぼんたぼんた」が、驚くべき高級おむすびを発売する。その名も「金しゃりむすび」。一体何が特別なのか？それは、使用されているお米にある。

このおむすびに使われているのは、なんと1kgあたり11,304円という驚異的な価格で、ギネス世界記録に「最も高額なお米」として認定された「世界最高米」だ。そんな貴重なお米で作られたおむすびが、なんと1個500円で味わえるのだ。

「世界最高米」は、東洋ライス株式会社が開発した特別なお米。国際的な食味コンクールで金賞を受賞した玄米を厳選し、約6ヶ月以上かけて熟成させた後、独自の技術で栄養価を高めた「金芽米」に仕上げている。つまり、味と栄養、そして希少価値を兼ね備えた究極のお米なのだ。

この贅沢なおむすびは、2025年9月18日から10月末までの期間限定で販売される。取り扱い店舗は、東京の護国寺本店と東京駅八重洲南口店、大阪のLINKS UMEDA店の3店舗。各店舗で数量限定となるため、食べたい人は急ぐ必要がありそうだ。

「ぼんたぼんた」は「日本の心、お米を食べよう」をコンセプトに、お米の魅力を存分に引き出したおにぎりを提供している。健康志向の高い女性や家族連れに人気で、関東・関西・東北に計15店舗を展開中だ。

不安定な米事情が続く中、「最高においしいおむすび」を通じて人々に元気と健康をもたらしたいという思いが、この「金しゃりむすび」に込められている。一口食べれば、きっと特別な体験になるはずだ。贅沢な味わいを求める方々にとって、見逃せない逸品となりそうだ。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000039.000046647.html