ショートフィルム専門オンラインシアター「BSSTO」が、開設8周年を記念して、映画と料理を融合させた新感覚イベント「Future Stories on the Table ～ショートフィルム・ペアリング・レストラン～」を開催する。2026年2月18日に東京駅八重洲のイノベーティブ・レストラン「8go（エゴ）」を舞台に、わずか20名限定で実施されるこのイベントは、ただ映画を観るのでも、ただ食事をするのでもない、五感で物語を体験する究極の没入型エンターテインメントとなる。

国際短編映画祭SSFF & ASIAアンバサダーのLiLiCoが選りすぐりのショートフィルムをナビゲートし、ミシュラン一ツ星・グリーンスターに輝く野田達也シェフが作品の世界観を料理で表現する。フードテックやサステナブル食材を用いたタパスと、サステナブルワインの先駆者「トーレス」のジル・セラ氏によるワインペアリングが加わり、映像と食が一体となった体験を創出する仕組みだ。

本イベントのコンセプトは「リジェネラティブ（再生）」。環境を守るだけでなく再生するという最新の食トレンドを、映像体験と融合させた点が特徴である。「生物の多様性」と「共存」をテーマにした計2作品を上映し、食事とワインは全4品を提供予定となっている。会場となる8goは、八重洲・日本橋から未来のスタンダードを作ることを目指し、リジェネラティブをコンセプトに掲げるレストランとして知られている。

チケットは6,000円（税込み）で、Peatixにて販売される。開場は18時30分、開演は19時、21時閉演予定。BSSTO会員でない方は申し込み時にメールアドレスによる会員登録が必要となる。映画の演出と料理を連動させるペアリングコースの特性上、メニューの変更や個別の食材差し替えには対応できないため、アレルギーが気になる方は事前の問い合わせが推奨される。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000347.000037516.html