春の大増刷で22万部を達成した志麻さんの料理本

NHK出版から2023年9月19日に発売された『きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100』が、発行部数22万部を突破した。発売から約1年半が経過した現在も、インテージPOS調べによると毎月2000冊以上を売り上げ、驚異の17刷を記録している。

志麻さんがレシピ本に込めた想い

22万部突破を受けて、著者のタサン志麻さんは感謝のコメントを寄せた。同書のレシピは工程も材料も味つけもシンプルで、気軽に作れて自分好みに加減できる点が特徴だ。志麻さんは「繰り返しつくりながら、あなたにとってのちょうどいいレシピに育ててくださったらうれしいです」と述べている。

22万部記念で特別レシピを公開

発行部数22万部突破を記念して、本書から「きのこと豚肉のソテー」のレシピが特別公開された。志麻さん流の定番洋食をもっとおいしく作るコツがつまったレシピとなっている。本書では100種類のお助けレシピが掲載されており、「つくるのも食べるのも楽しみたい」「あと一品あったなら」といったテーマごとに構成されている。

2月4日には志麻さん出演の料理番組も放送

2月4日水曜日午後9時からは、Eテレで「きょうの料理 タサン志麻の小さな台所」が放送予定である。今回のテーマは塩使いで、「フランス風豚バラ大根」「れんこんと鶏肉のオイスター炒め」「たまねぎのマフィン」が紹介される。『きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100』は定価1375円で、NHK出版、Amazon、楽天ブックスなどで購入可能だ。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001240.000018219.html