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牛肉100%ハンバーグを自分で仕上げる!トマト&オニオン足立入谷店オープン

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食品
報道発表
プレスリリースより

東京2号店が足立区に新規オープン

株式会社トマトアンドアソシエイツが運営するアメリカンダイニングレストラン「トマト&オニオン」は、2026年2月17日(火)に東京都足立区入谷5丁目に「トマト&オニオン 足立入谷店」をオープンする。東京では2店舗目となるこの新店舗は、112席を備え、38台分の駐車場を完備している。営業時間は10時30分から23時30分までだ。

関西発祥のファミリーレストラン

「トマオニ」の愛称で親しまれる「トマト&オニオン」は、1979年8月に京都府舞鶴市で第一号店をオープンした関西発祥のファミリーレストランである。『人も、料理も、どこよりも熱く。』というスローガンのもと、厚さ2㎝の鉄板で提供される料理が特徴となっている。

牛肉100%の弾丸ハンバーグが人気

不動の人気No.1メニューは「弾丸ハンバーグ」だ。ステーキや焼肉に使用する部位を使い、つなぎは不使用で牛肉100%の贅沢なハンバーグとなっている。300℃以上の高温のグリルで表面はカリッと、中はジューシーに仕上げられる。最後は客自身が焼石で焼いて仕上げるスタイルで、提供から食べるまでの時間も楽しむことができる。

希少部位を使用したビフテキと無限お替わりのカレー

牛一頭から少量しかとれない希少部位「ブレードミート」を使用した「ビフテキ」も自慢のメニューだ。店内で手切りしてから調理することで、肉の旨味を最大限に引き出している。また、じっくりと丁寧に煮込んだ玉ねぎが入った「黒カレーライス」は、まろやかでコクのある味わいで、無限にお替わりし放題となっている。

アーリーアメリカン調の空間と無料サービス

店内はアメリカのホームパーティーを意識したアーリーアメリカン調の装飾となっており、非日常を味わえる空間を提供する。注文した客は誰でも利用できる無料のわたがし機も用意されている。平日ランチタイム(月~金曜日、15時まで)限定で、ランチメニューを1,044円(税込)から販売しており、黒カレーライスとスープバーを無限にお替わりできるサービスも付いている。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000247.000065562.html