ホテルグランヴィア岡山の春の新企画「ストロベリーブッフェ」

ホテルグランヴィア岡山は、ホテル最上階のダイニング＆バー「アプローズ」にて、2026年3月1日より「ストロベリーブッフェ」を開催します。スカイビューが広がる空間で、苺を主役とした华やかなブッフェが登場し、3月からはスイーツの種類をさらに充実させたラインナップでのご提供となります。

15種類の苺スイーツが揃う、心ときめくメニュー

ブッフェ台を華やかに彩るのは、全15種類の苺スイーツです。定番のショートケーキから、苺とピスタチオのタルト、苺のクレームブリュレ、苺とスパークリングワインのジュレなど、趣向を凝らしたスイーツが並びます。パティシエおすすめの「苺のショートケーキ」は、ふんわりの優しいスポンジと軽やかな生クリーム、みずみずしい苺が織りなすハーモニーが特徴です。大人からお子様まで、幅広い年代が心ゆくまでお楽しみいただけます。

苺を活かしたセイボリーで、食事としても満足できる充実のメニュー

スイーツだけでなく、食事としても存分にお楽しみいただけるセイボリーも充実しています。冷製メニューでは、桜香る苺ジャムとクリームチーズのサンドイッチ、ヨーグルトクリームと共に味わう苺のスープなど、春らしい軽やかさを感じられる品々をご用意。牛肉の赤ワイン煮込みやクラムチャウダーなど、しっかりとお腹を満たしてくれる温製メニューも揃い、甘いものが苦手な方でも心ゆくまでお楽しみいただけます。

できたての美味しさを堪能するライブキッチン

ライブキッチンでは、ジューシーなローストポークをシェフが目の前でカッティング。苺の酸味を効かせたベリーのガストリックソースがお肉の旨みを一層引き立てます。さらに、温かい苺のプディングはふんわりとした口どけと苺の甘酸っぱさが魅力的な一品です。ライブ感あふれる演出とともに、できたての味わいをお楽しみください。

ストロベリーブッフェの開催概要と料金

期間は2026年3月1日（日）～5月6日（水・振休）で、90分制です。ランチは12：00～13：30、14：00～15：30、ディナーは17：30～最終入店18：30となります。場所はホテルグランヴィア岡山19階ダイニング＆バー「アプローズ」です。料金は平日の大人が6,500円（会員価格5,850円）、土・日・祝日が7,000円（会員価格6,300円）となっており、シニア（65歳以上）、小学生、3歳以上のお子様向けの各料金も設定されています。予約は公式WEB予約またはTEL 086-233-3138（レストラン予約10:00～19:00）で承っています。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001156.000095932.html