焼きたてのかるびに新メニューが3月5日より登場

株式会社物語コーポレーションが全国に35店舗展開する「焼きたてのかるび」は、2026年3月5日(木)より新しいグランドメニューの販売を開始する。これまで「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店として展開してきた同店だが、今回の新メニュー導入により商品ラインナップの幅を大きく広げることになる。

濃厚な牛ベースの「コムタンカルビラーメン」が新登場

新メニューの主力となるのが「コムタンカルビラーメン」である。牛の旨味を極限まで引き出した濃厚なスープが特徴で、丁寧に炊き出した牛ベースのスープに黒醤(ヘジャン)の深みと特製のコチュジャンのコクと辛味を加えており、味に深みを持たせた一品となっている。価格は790円で、ミニカルビ丼とのセットメニューは1,080円、丼類とのセット料金は丼の値段に450円を加えたものとなる。

丼メニューも進化、盛岡冷麺とスープも新しく

丼メニューでは「厚切り上カルビ丼」が新たに登場する。濃い肉味、脂の旨味、肉の柔らかさの3拍子が揃った商品で、並930円、小890円、大1,290円という価格設定である。キムチや旨塩ねぎ、チーズなどのバリエーション展開も行われ、鉄板厚切り上カルビ定食は1,390円で提供される。さらにピリ辛に仕上げた「旨辛盛岡冷麺」(690円)と濃厚な牛ベースの「カルビ玉子スープ」(590円)も同時にラインナップに加わる。これらのメニューはセット販売も用意されており、より選択肢が充実した。

複数の利用方法で気軽に楽しめる環境

新メニューは店内飲食、テイクアウト、各種デリバリーサービスで提供される予定である。ただし定食類はテイクアウトとデリバリーサービスの対象外となり、テイクアウトは容器代として30円が別途必要となる。これにより、より多くの顧客ニーズに対応した展開が実現される。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001343.000044964.html