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Café Kitsunéが春の限定メニューを発売、桜とピスタチオの新作が登場

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報道発表
プレスリリースより

春の限定メニューが3月13日からスタート

ライフスタイルブランドMaison Kitsunéが展開するカフェ、Café Kitsunéでは3月13日(金)より春のシーズナルメニューを発売する。桜やピスタチオ、抹茶を使った彩り豊かなラインアップが揃い、この時期だけの特別な味わいを楽しむことができる。

春の新作ドリンク3種類

ドリンクメニューは3種類が登場する。ピンクのキツネがキュートな「Sakura Latte - 桜ラテ(HOT)」は、桜の甘く華やかな香りとほのかな酸味を、緑茶と桜の葉の爽やかさで引き立てた一杯である。なめらかでクリーミーな甘さが特徴で、価格は950円(イートイン・テイクアウト)。

「Sakura Matcha Latte(HOT)」は、Sakura Latteに渋みが少なく、まろやかな抹茶をプラスした商品。桜の華やかな香りと抹茶のコクが重なり合い、奥行きのある上品な味わいをもたらしている。こちらも950円。

「Strawberry Milk - ストロベリーミルク(Cold)」は毎年大人気のいちごのフローズンドリンク。ラズベリーソースを加えることで見た目も華やかに仕上がり、濃厚ないちごの風味を堪能できる。価格は950円である。なお、ドリンクは岡山店を除く全店で販売される。

限定販売のスイーツ・フード

スイーツ・フードメニューは店舗によって異なる展開となっている。青山・福岡限定で「Sakura Shortcake - 桜ショートケーキ」が950円で登場。桜のシロップ漬けと桜リキュールを加えたシャンティークリームを使ったショートケーキで、薄く切ったいちごが重なり、繰細な口当たりが特徴である。

同じく青山・福岡限定の「Tarte Sakura Pistache - 桜ピスタチオタルト」は950円。香ばしく焼き上げたピスタチオのフランに、なめらかなディプロマットクリームを重ね、ピスタチオのプラリネとガナッシュをトッピングした一品で、濃厚なピスタチオの風味の中に桜のフリーズドライの塩味が引き立つ。

青山・大阪・福岡限定の「Sakura Kitsuné Sablé - 桜キツネサブレ」は580円。桜の香りをアイシングに閉じ込めた春限定のキツネサブレで、ほんのり甘い桜の余韻とバターサブレの軽やかな食感が特徴である。大阪限定では「Banana Cake - バナナケーキ」(650円、イートインのみ)と「Kitsuné Doughnut Pistache - キツネドーナツ ピスタチオ」(800円)が展開される。福岡限定では「Egg Mentaiko Sandwich - エッグ明太子サンドイッチ」(850円)と「Quiche Mentaiko - 明太子キッシュ」(1,200円、イートインのみ)が楽しめる。

全国の店舗情報

Café Kitsunéは青山、渋谷、京都、大阪、福岡、岡山に店舗を展開している。青山店は南青山にあり、シブヤ店はMIYASHITA PARK内に位置する。京都店は新風館に、大阪店はグラングリーン大阪内に、福岡店はONE FUKUOKA BLDG内にそれぞれ所在している。なお、岡山店ではシーズナルメニューの取り扱いはない。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000117228.html