沖縄の伝統を芸術の域へ再定義

琉球王国時代から続く沖縄の伝統菓子「ちんすこう」が、高い芸術性と品質を兼ね備えたプレミアムギフトとして生まれ変わる。コンセプトは「沖縄の伝統×ときめき」であり、単なる土産菓子ではない新しい価値を提案している。

熟練職人と紅型作家が手がけた逸品

本商品の最大の特徴は、熟練職人による配合と焼き加減、そして紅型作家・新垣優香氏による描き紅型デザインの融合にある。新垣氏は伝統的な紅型技法に新しい風を吹き込むアーティストであり、3種のフレーバーそれぞれに合うデザインを手がけた。プレーン、金胡麻味、塩味の3種類が展開される。

金賞受賞の菓子職人による繊細な食感

中身は、2013年全国菓子大博覧会で金賞を受賞した那覇市の「くがにやぁ」によるちんすこうである。香川県産小麦「さぬきの夢2000」を使用し、無着色・無保存料で仕上げられている。口の中で「ホロホロ」と優しく溶ける繊細な食感が特徴で、素材の香ばしさが広がる美味しさを実現した。

食べ終わってからも楽しむインテリア性

存在感のある缶は、食べ終わったあともずっとインテリアとして飾ることができる。旅から戻った後も、お部屋に沖縄の彩りをもたらし、ふとした瞬間に沖縄の「ときめき」を想い出させてくれる。お気に入りの小物を入れたり、ただそこにあるだけで楽しめる設計である。

障がい者の社会参画を支援するモノづくり

本商品の完成品への仕上げ作業は、那覇市にある就労継続支援B型事業所「Mana」が担当している。一缶一缶、丁寧に心を込めて作業を行うことで、障がいを持つ方々の社会参画と自立支援を促進する。沖縄の伝統文化を支えるだけでなく、地域の福祉支援にも繋がるサステナブルな取り組みとなっている。

2026年3月6日に新発売

プレミアム金楚糕（ちんすこう）缶は、ちんすこう5枚入り（プレーン/金胡麻味/塩味）として2026年3月6日（金）に発売される。価格は1缶1,380円（税別）、1,490円（税込）である。販売場所はART MINTS（沖縄県那覇市壺屋1-1-11）及びECサイト「https://okinawamint.base.shop/」での購入が可能である。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000140415.html