春のスペシャル朝食ビュッフェ、3月15日より開催

東京ベイ有明ワシントンホテルは、2026年3月15日（日）から4月30日（木）までの期間、レストラン「ジョージタウン」にて桜をイメージした「春のスペシャル朝食ビュッフェ」を開催する。旬の食材をふんだんに取り入れ、華やかさと身体にやさしい味わいを両立させた春ならではの朝食が登場する。

春の訪れを感じる桜テーマのメニュー

季節感あふれる和の逸品として、桜エビの旨みを活かした「桜粥」や「筍と桜エビの茶碗蒸し」などを提供する。洋メニューの「白身魚のヴァプール」には桜エビ香る特製ソースを合わせ、海の香りと春の彩りが調和する一皿に仕上げた。デザートには、桜の風味をまとった「桜のマドレーヌ」「桜のゼリー」「桜香るパンナコッタ」に加え、とちおとめを使用した「苺クリームパイ」を用意している。

種類豊富な約50種類の朝食ビュッフェ

同レストランでは、種類豊富で新鮮な海鮮をはじめ、スタッフが目の前で仕上げる揚げたてのカレーパンや揚げパンなど、約50種類の朝食ビュッフェを提供している。四季折々の食材を取り入れ、いつお越しいただいても新たな発見を感じていただける内容をお届けしているため、朝食ビュッフェそのものを目的に訪れたくなる内容となっている。

利用料金と営業時間

開催期間は2026年3月15日（日）から4月30日（木）まで。会場は東京ベイ有明ワシントンホテル1階レストラン「ジョージタウン」である。営業時間は平日が6時30分から10時まで（最終入店9時30分）、土日祝日が6時30分から10時30分まで（最終入店10時）となっている。ただし4月1日（水）からは全日6時30分から10時まで（最終入店9時30分）に統一される。料金は大人3,080円、小学生1,430円、未就学児無料（消費税・サービス料込）である。

春をテーマにしたフォトコンテストも開催

同ホテルでは、有明エリアの魅力を発信する企画として「有明の春」をテーマとしたフォトコンテスト「有明の春フォトコンテスト2026」を開催する。本ビュッフェで提供する春メニューの美しい盛り付け写真、ご自身でアレンジしたオリジナルプレート、桜スイーツを集めたワンショットなど、春を感じる写真を撮影し、指定のハッシュタグとともにInstagramにてご応募いただける。応募期間は2026年3月15日（日）から4月30日（木）まで。入賞者には東京ベイ有明ワシントンホテルのペア宿泊招待券（1泊1室・朝食付）が贈られる。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001026.000001368.html