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プロの覆面調査が無料に!横浜からカリスマ経営者が飲食店を応援

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報道発表
プレスリリースより

新しい覆面調査サービスが誕生

飲食店や旅館、ホテルなどのサービス業を支援する新しいプロジェクトが立ち上がりました。株式会社Augmentとメディアトレーディング株式会社の提携により、物価高や人手不足に悩むサービス業向けの無料支援サービスがスタートしたのです。

高額なコンサルやプロデュース、PR費用を負担できない飲食店やサービス業の経営者を応援することが、このプロジェクトの目的です。

覆面調査とは何か

覆面調査はミステリーショッパーとも呼ばれ、アメリカで生まれた接客サービス改善手法です。調査員は身分を明かさず一般消費者として店舗を訪れ、普段通りの接客や店舗状況を把握できます。このため自社では気づきにくい課題や改善点を顧客視点から発見することが可能です。

しかし従来の覆面調査には課題がありました。面接なしで登録した人物が無料で食べられるからという理由だけで参加し、適当なリサーチを行うケースがあったのです。20年以上の経験を持つAugmentは、面接と研修を重ねた信頼できるメンバーのみを調査員として厳選することで、この問題を解決してきました。

新サービスの特徴と内容

今回のプロジェクトでは、無料で覆面調査を実施し、プチコンサル、改善提案、プロモーション(記事掲載とSNS発信)まで一貫してサポートします。人手不足に悩む店舗には求人募集の無料掲載もあります。

地域密着型WEBメディア「スタリス☆横浜」との提携により、カリスマ経営者や有名シェフなどが覆面調査員として参加することが実現しました。店舗はプロによる覆面調査に加え、その地域や店舗に合わせたオーダーメイドコンサルを受けることができるのです。

調査員はカリスマ揃い

覆面調査員として参加するのは、マネーの虎に出演した経営者や敏腕の超有名シェフたちです。20年以上の人脈を活用した、他社には真似できない特徴となっています。

なぜ彼らが無料で協力するのか。それは長年の信頼関係だけでなく、人生後半に差し掛かった経営者や業界プロが「頑張っているお店やスタッフ、若者たちを応援したい」という想いと善意からです。調査員がお店を気に入れば、プライベートや接待での利用も考えられ、有名人調査員の場合はSNS掲載も可能になります。

応募方法と審査について

応募またはスカウト形式で受け付けます。ミシュランが掲載店を選出する方式とは異なり、このプロジェクトは改善応援と宣伝支援に重点を置いています。応募いただいた中から事前審査を行い、選ばれた店舗にご連絡してお打ち合わせをしてからサービスを実施するのです。

これからオープンする新店も大歓迎です。業種例として飲食店、旅館やホテル、エステやマッサージなどが挙げられます。

特別な特典と今後の展開

サービスの特典として、インフルエンサーの紹介やマネーの虎社長、カリスマ経営者による顧問や投資家就任のチャンスもあります。また「スタリス☆横浜」のコミックエッセイカテゴリでお店を漫画紹介することも可能です。

なお調査時にかかる実費、例えばレストランなら飲食代、ホテルや旅館なら宿泊と飲食代は店舗負担となります。応募や質問は「スタリス☆横浜」のお問合せフォームからご連絡ください。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000032982.html