岸優太がホテルマン役に初挑戦、シグネチャー体験を発表


Number_iの岸優太さんがハイアットの新ブランドムービーに出演
ハイアットは、ロイヤルティプログラム「ワールド オブ ハイアット」のキャンペーン一環として、Number_iの岸優太さんが出演する新ブランドムービー「Be More Signature (もっと、ここでしか味わえない)」篇を2026年4月14日(火)より特設WEBページにて公開する。バーテンダーやサーバーなどのホテルマンに扮した岸さんが、ハイアットの洗練された空間で、シグネチャーメニュー体験を提供するストーリーとなっている。
岸優太さんがホテルマン役に初めて挑戦
本ムービーでは、「ワールド オブ ハイアット」のアンバサダー2年目を迎える岸優太さんが、ホテルマンに扮して登場する。ルーフトップバーでの撮影では、岸さんがバーテンダー役としてカウンターに立ちカクテルを提供。初めてとは思えない手際で、職人のような佇まいを披露した。アンダーズ 東京のレストラン「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」での撮影シーンでは、スーツ姿でトレイを手に颯爽と歩き、お客様にスマートにシグネチャーメニューをサーブするなど、大人の魅力が溢れるホテルマン姿の岸さんを納めている。プロからレクチャーを受けながら挑戦する岸さんの表情は真剣そのもので、普段の明るい印象とは異なるクールな一面に注目だ。
シグネチャーメニューとは何か
Signature Menuとは、そのレストランの「顔」となる一皿であり、ハイアットの各レストランを訪れた際にぜひ味わっていただきたい一品である。ハイアット レストランのシグネチャー体験は、ひと口前からすでに始まっている。料理が仕上がるまでの高揚感や、目の前でのさりげない演出、そして最も美味しい瞬間に届けられる一皿。味わいだけではない、その一連の流れすべてが、記憶に残る特別なシグネチャー体験へと昇華されるのだ。
岸優太さんが感じたホテルマンの仕事の奥深さ
バーテンダー、サーバー役に初挑戦した感想について、岸さんは「全ての所作が難しかった」と振り返りながらも、実際に体験することで改めてサービスの奥深さを実感したと語った。特にシェイカーを振るシーンは「ドラマなどで見ていた動きだが、いざやってみると本当に難しかった」とコメント。おもてなしする側に立ったことで、「サービスの裏側には楽しませるための細やかな気遣いがあると実感した」と述べ、「細部まで徹底されたサービスは、自分たちのダンスのフォーメーションの細かさに近い感覚がある」と、プロフェッショナルな姿勢を自分と重ね合わせている。
岸優太さんがおすすめするシグネチャーメニュー
岸さん自身も普段利用している「アンダーズ 東京」の館内レストラン「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」のシグネチャーメニュー、「ペッパーステーキ」をオススメメニューとして紹介。「もうご褒美って感じの、満足度を得られる一品」と、笑顔で述べた。柔らかいお肉とソースが凄くマッチしており、ペッパーがより肉の美味しさをより引き立ててくれるという。
出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000134.000008031.html