「マツコの知らない世界」出演で大ブレイク、カレー研究家・一条もんこ氏の波乱万丈な人生

2026年5月27日、株式会社東洋経済新報社は、スパイス料理研究家・一条もんこ氏による初のエッセイ『一条もんこのカレ～なる人生 「好き」をとことん追求する生き方』を発売する。テレビ番組「マツコの知らない世界」出演で大ブレイクした一条もんこ氏は、年間800食のカレーを食べ歩き、全国のイベントや大手企業のレシピ監修、商品開発を手がけてきた。プロデュースした「あしたのカレー」は100万食を突破する快挙を達成している。

35年間のカレー研究で得た人生のすべてを綴る

本書は、一条もんこ氏が35年間のカレー研究で得たカレーネタと、人生のすべてをカレーに注ぎ込んだ自身の経験を赤裸々に綴った一冊である。勉強も運動も苦手で居場所がなかった少女時代に、唯一の得意分野である「料理」で自信を取り戻した原体験から始まり、アイドル、企業の雑用係、社長、そして33歳での全財産喪失という波瀾万丈な歩みを公開する。周囲から「無理だ」と言われた「カレー研究家」という職業で自立し、唯一無二のポジションを築いた過程を、逆境を生き抜く超ポジティブな思考法と共に語られている。

「好き」をとことん追求する人生哲学

本書では、一条もんこ氏の「好き」への向き合い方が随所に表現されている。カレーの食べ過ぎで太っても栄養学を猛勉強してカレーを食べながら10キロ以上の減量に成功した経験や、起業資金を貯めるためのアルバイトではまかないでカレーが食べられるお店を迷わず選択したエピソードが紹介される。フレンチレストランでの厳しい修行中も「1週間を全部カレーで埋めたい」とカレー店で副業を行い、8年間365日毎朝欠かさずレトルトカレーを食べ、自宅はお風呂場までカレーの箱で溢れ返ったという経験も語られている。

大人気レトルトカレー「あしたのカレー」の誕生秘話

「マツコの知らない世界」出演当時、一条もんこ氏はまだ認知度が低く、レトルトカレーを愛し365日毎朝カレーを食べる一愛好家としての出演だった。そこからどのようにして自身の代名詞であり、累計100万食を突破する人気ロングセラー「あしたのカレー」を生み出していったのか、その過程が本書で明かされる。生放送での奇跡的な注文数や泥臭い営業活動など、ヒットの裏にあるリアルな奮闘記を大公開する。

特別企画と書籍の詳細情報

本書には巻頭スペシャル企画として、予約の取れない人気料理教室「Spice Life」のレシピBEST3がカラーで初公開される。ココナッツドライキーマカレー、パキスタン風無水チキンカレー、ポークビンダルのレシピが掲載される他、特別付録として「好き」を仕事にするための一条もんこ流仕事術〈10のルール〉も収録されている。また、一条もんこ氏の原点である「母のスペシャルカレー」と「妄想バスセンターのカレー」の再現レシピも掲載される。『一条もんこのカレ～なる人生 「好き」をとことん追求する生き方』は定価1,760円（税込）、ISBN978-4-492-04830-6、四六版・並製・240頁である。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000296.000004767.html