やまぐちほろ酔い酒粕養殖魚「トラフグ」のブランド名を募集
県では、令和3年に県名産の日本酒と養殖魚とのコラボによる「やまぐちほろ酔い酒粕養殖魚」のブランドを立ち上げました。
これまでにサバやウマヅラハギ、アユの3魚種について、「やまぐちほろ酔いシリーズ」としてブランド化を進めてきましたが、令和7年8月7日に開催するやまぐち型養殖業推進協議会において、「トラフグ」が当シリーズに追加・決定される予定であることから、このたびやまぐちほろ酔い酒粕養殖魚「トラフグ」の魅力を広く伝えることができる、特別なブランド名を県内外から公募します。