【待望の第３弾発売】名探偵ポアロやミス・マープルの物語を彩るイギリスのお菓子と風土を解説！『イギリスのお菓子と街めぐりアガサ・クリスティーの食卓』

2025/05/19 11:00

株式会社二見書房
株式会社⼆見書房は『イギリスのお菓子と街めぐり　アガサ・クリスティーの食卓』（著：北野佐久子）を2025年5月19日(月)に発売いたします。

イギリスのデヴォンやロンドンなど、アガサ・クリスティーゆかりの街を訪れ、その土地ならではのお菓子や風土を取材しました。

『そして誰もいなくなった』の舞台となったホテルで味わうアフタヌーン・ティー、名探偵ポアロも食べた苺クリーム、ミス・マープルが楽しんだ英国式朝食、クリスティーの邸宅「グリーンウェイ」で食べたスコーンなど、土地と美味が紡ぐ物語をお楽しみください。

貴重な写真とレシピを満載！

　目次より

バー・アイランドのアフタヌーン・ティー
ムアランド・ホテルの英国式朝食
コッキントン村のクリーム・ティー
グリーンウェイで食べたチーズスコーン
名探偵ポアロも乗った蒸気機関車の旅
コーニッシュ・パスティにご用心
ウィディコム村の特濃アイスクリーム
トーキー名物のロブスター・ティー
軍港の街で栄えたプリマス・ジン
優美なパンプルームのバース・バン
チェルシーの薬草園でティータイム
キュー・ガーデンと秘伝のお菓子
バートラム・ホテルのアフタヌーン・ティー
世界初の博物館カフェ、モリス・ルーム
コベントガーデンのマウストラップ・ジン
ウィンブルドン名物、夏のイチゴ菓子
アイルランドの地元パン、ソーダ・ブレッド
アイルランドのリンゴでつくるアップルパイ
ポアロの故郷で味わうチョコレート他

　著者紹介

北野佐久子（きたのさくこ）
東京都出身。立教大学英米文学科卒。
児童文学は立教大学名誉教授・吉田新一氏に師事。
今田美奈子お菓子教室製菓コース師範資格。
日本人初の英国ハーブソサエティーの会員となり、研究のために渡英。結婚後は4年間を英国・ウィンブルドンで暮らす。児童文学、ハーブ、お菓子を中心に執筆、講座を行うなど、イギリス文化を紹介している。NHK文化センターの講座を長年数多く担当。
英国ハーブソサエティー終身会員。ビアトリクス・ポターソサエティー会員。

　書籍概要

『イギリスのお菓子と街めぐり　アガサ・クリスティーの食卓』判型：A5判
ページ数：224ページ
価格：本体2,000円＋税
著者：北野佐久子
ISBN：978-4-576-25037-3
発売日：2025年5月19日

＜WEBサイト＞
https://www.futami.co.jp/book/6176