鎌倉の食と香りを楽しむ複合型ショップ「enso（エンソウ）」が、詩人・音楽家の山崎円城氏を招いて特別なアーティストディナーを開催する。敏感肌ブランドOSAJI（オサジ）とのコラボレーションによる本イベントは、美容の本質に迫る貴重な機会となりそうだ。

2025年1月18日に行われる「enso artist dinner」では、山崎氏とOSAJIブランドディレクターの茂田正和氏が参加。展示作品や制作エピソードを交えながら、ensoの発酵料理を堪能できる。全6品のコース料理にドリンクペアリングが付き、アルコールコースは9,900円、ノンアルコールコースは8,800円（いずれも税込）で提供される。

このディナーに先立ち、1月16日から27日まで「言葉のうつわ OSAJI - Madoki Yamasaki」と題したエキシビションも開催。山崎氏が茂田氏の「美容は不老不死を目指すことではなく、個性と対峙してありのままの自分を輝かせること」という言葉にインスパイアされて制作した作品が展示される。

OSAJIは「お匙（おさじ）」という言葉に由来し、江戸時代の医師が薬を調合する姿になぞらえている。現代の「お匙」として、健やかで美しい肌を保つためのライフスタイルをデザインすることを目指すブランドだ。今回のコラボレーションでは、限定ハンドウォッシュ「言葉のうつわ」も販売される。

ensoは、レストラン・ショップ・調香専門店が融合した空間で、食や香りを通じて心身の「調律」を行い、日常に心地よい循環をもたらすことを目指している。鎌倉駅から徒歩5分という好立地にあり、地域のアートやカルチャーの発信拠点としても機能している。

美容と言葉、食と香りが織りなす特別な体験。鎌倉の風情ある街並みで、五感を刺激する贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。予約方法など詳細は公式サイト（https://www.enso-osaji.net/）で確認できる。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000132927.html