ウイスキーとショコラの特別なコラボレーション

長濱蒸溜所から、ブレンディングの深淵を体験する特別なセットが2026年2月10日より限定300本で発売される。新作ワールドブレンデッドモルトウイスキー『AMAHAGAN World Blended Malt Pastel Library(パステル・ライブラリー)』と、その構成原酒を贅沢に使用した「MARQUE PAGE(マルクパージュ)」製ボンボンショコラの共演だ。

図書館をイメージした時の記憶

本作『Pastel Library』は、熟成という長い年月をかけて液体に封じ込められた「時の記憶」を保管する場所、すなわち「図書館」をイメージしている。一本一本のボトルを、人生の思い出が詰まった「本」に見立て、ブレンディングによる異なる色彩の物語を閉じ込めた。瑞々しいベリーや桃色の花の香りが漂う、奥行きのある甘みが特徴のウイスキーである。

ブレンドに焦点をあてた6粒のショコラ

フランス語で「栞」を意味する「MARQUE PAGE」。今回のコラボレーションでは、ウイスキーという本を読み進める傍らで、その情景を留めるための「栞」として、6粒のショコラを仕立てた。最大の鍵は、「ブレンドに焦点をあてた」構成にある。長濱蒸溜所ブレンダーと共に描いた本作を構成する3種の原酒そのものをショコラへと落とし込んでいる。驚くほど鮮明に「樽の個性」が際立つ3種の原酒ショコラを味わった後、それらが統合された「AMAHAGAN」のショコラを口にすることで、個性が調和へと昇華されるブレンディングの魔法を鮮明に体感できる。

ウイスキー愛好家のシェフが手がける逸品

2023年に東京・青梅に誕生した「MARQUE PAGE」。世界最大級のコンペティション「International Chocolate Award」でのWORLD BRONZE獲得という実績を持ち、自らも熱狂的なウイスキー愛好家である本間優作シェフが手がけた。同じ「造り手」としての共鳴から生まれたこのショコラは、ウイスキーを嗜む時間を完成させるための、まさに最後のピースとなっている。

商品詳細

『AMAHAGAN World Blended Malt Pastel Library & ボンボンショコラセット』は、容量200ml、アルコール度数47%で、ボトリング本数は300本の限定販売となる。希望小売価格は8,000円プラス税。チョコレート菓子は6個入りで、原材料はチョコレート、生クリーム、転化糖、水飴、バター、スピリッツを使用している。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000082.000039741.html