ヒルトン名古屋で昭和レトロとモダンが融合したいちごスイーツビュッフェ

ヒルトン名古屋（愛知県名古屋市、総支配人アン・カン）は、2026年3月12日（木）～5月10日（日）の期間、木～日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ストロベリースイーツビュッフェ第2弾「Strawberry Nostalgia（ストロベリー・ノスタルジア）」を開催する。第２弾のテーマは「Journey to Nostalgia」で、昭和レトロの温かみやヨーロッパのクラシカルな気品に、現代的なモダンエッセンスを融合させた世界観を実現している。

春らしいピンク色に染まるビュッフェ会場

春らしいピンクを基調としたレトロポップな空間には、フォトジェニックなスイーツ全16種類が並ぶ。目を引くのは、いちごを贅沢に使用したストロベリーフレジェで表現した「ストロベリーミュージック」だ。ノイズ混じりのレコードミュージックが聞こえてきそうな、ノスタルジックな雰囲気が特徴である。1990年代にブームとなったナタデココを添え、ローズが香る「ほぼ、いちごDEココ」や、濃厚なカスタードとほろ苦いカラメルが懐かしさを呼び起こす「あの頃のプリン」など、記憶をくすぐるスイーツがビュッフェ台を彩る。

自由にカスタマイズできるいちごパフェと充実のドリンクステーション

マシュマロや色とりどりのスプレーチョコなどを自由に組み合わせ、自分だけのパフェを仕上げられる「ときめき☆いちごクリームソーダ」も登場する。ライブステーションでは「しぼりたて！いちごモンブラン」を提供し、なめらかなぺーストが軽やかにほどける春らしい一皿を楽しめる。ドリンクは、コーヒーやセレクションティー12種類、抹茶ラテ、ホットチョコレート、フルーツジュースなど、全26種類を揃えたドリンクステーションが用意されており、6種類のセイボリー（軽食）とともに、心ゆくまで春のスイーツタイムを満喫できる。

ビュッフェ開催情報と料金

会場はヒルトン名古屋1階のオールデイダイニング「インプレイス3-3」で、開催期間は2026年3月12日（木）～5月10日（日）、木～日・祝日限定となる。ただし、3月18日（水）～3月29日（日）は毎日開催される。営業時間は木～日・祝 15：00～17：00で、料理提供は16:30までである。料金は大人5,500円、子供（6～12歳）2,750円で、税金・サービス料が含まれている。詳細やご予約は公式サイトまたはTEL：052-212-1151（レストラン予約）まで。

平日限定のアフタヌーンティーも同時開催

同テーマのアフタヌーンティーも、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催される。開催期間は2026年3月16日（月）～5月14日（木）で、営業時間は月～水 14:30～17:00（L.O16:30）である。「あまおうろーる」「ぎゅっといちごチョコ」を含むいちごスイーツ8種類と、セイボリー2種類が用意され、コーヒーやカフェラテなどのソフトドリンクはドリンクバーで好きなだけ利用できる。紅茶はスリランカ紅茶ブランド「Dilmah」のt-シリーズ12種類から選択でき、ポットサービスでお席までお持ちされる。ポットは何度でも交換可能で、多彩なフレーバーを楽しめる。料金は5,500円で、税金・サービス料が含まれている。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000130.000034342.html