初夏を彩る2つのアフタヌーンティー、東京エディション虎ノ門と銀座で提供開始


2026年5月より季節限定アフタヌーンティーが登場
東京エディション虎ノ門と東京エディション銀座では2026年5月より、初夏の訪れを彩る2つの季節限定アフタヌーンティーをそれぞれのホテルで提供する。東京エディション銀座のモダンブラッスリー「Sophie at EDITION」には香り高い抹茶を主役にした「Sophie's Matcha Afternoon Tea」が登場し、東京エディション虎ノ門の31階ロビーバーでは、旬を迎えるさくらんぼを贅沢に使用した「Cherry EDITION Afternoon Tea」が初登場する。
東京エディション銀座の抹茶アフタヌーンティー
Sophie's Matcha Afternoon Teaは、国産抹茶を贅沢に用いたスイーツとセイボリーがプレートを華やかに彩る。セイボリーは抹茶とトリュフのサンドイッチ、抹茶と天然本鮪のタルトレット、抹茶と北海道産マスカルポーネチーズのクリーム、抹茶と和三盆の葛餅の4種類。スイーツは抹茶とラズベリーのムース、抹茶ティラミス、抹茶チーズケーキ、抹茶プリンなど6種類が揃う。スコーンは全粒粉に加え、福岡県産抹茶と宇治抹茶のスコーンもこの季節限定でお楽しみいただける。提供期間は2026年5月12日(火)から8月31日(月)までで、提供時間は12:00から17:00(ラストオーダー15:00)。価格はファインティーセレクション6,800円、ティーセレクション+福岡県産抹茶・宇治抹茶スコーン付は7,500円(消費税・サービス料込)。
東京エディション虎ノ門のさくらんぼアフタヌーンティー
Cherry EDITION Afternoon Teaは、初夏に旬を迎えるさくらんぼを贅沢に使ったアフタヌーンティーだ。セイボリーはブリオッシュと鬼の宝ソーセージのホットドック、チェリーのフレンチトースト、群馬県川場村のブラッティーナとチェリーのムース、ラタトゥイユタルト、和牛コンビーフととうもろこしのキッシュの5種類。スイーツはピスタチオとグリオットチェリーのパウンドケーキ、ココナッツブランマンジェ、アマレナチェリーアーモンドムース、ダージリンとサワーチェリーチーズケーキ、チョコレートチェリーショートケーキの5種類が揃う。提供期間は2026年5月13日(水)から7月14日(火)までで、提供時間は12:00から17:00(ラストオーダー16:30)。価格はファインティーセレクション8,800円、シャンパン1杯付は12,800円(消費税・サービス料込)。
ホテルの詳細情報
東京エディション虎ノ門はThe World's 50 Best Hotels 2025にて第45位に選出されており、東京の中心に位置するアーバンリゾートとして設計されている。東京エディション銀座は銀座の中心に位置し、日本文化の魅力とエディションブランドの前衛的な精神を融合させたラグジュアリー・ブティックホテルである。各ホテルの詳細情報および予約については、各施設のオフィシャルサイトにてご確認いただきたい。
出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002622.000011305.html