初夏を彩るフルーツパン、クックハウスから新商品登場

創業80周年を迎える株式会社ダイヤが運営する「クックハウス」は、初夏の訪れにあわせて爽やかなフルーツの風味が楽しめる新作パンを発売する。甘夏や白桃の香りが広がる計5品の新商品を2026年6月1日（月）より販売開始する。毎年この時期人気のふんわりしっとり食感の「甘夏フラワー」、白桃のやさしい甘さと2種類のクリームがとろける「とろ～りクリームパン（白桃）」など、こだわりの商品がラインアップされた。

職人こだわりの商品開発プロセス

ダイヤの製造拠点である大阪市生野区の工場には、パン職人40名をはじめ従業員総勢180名（アルバイト含む）が勤務している。商品開発は社員全員からアイディアを募り、社内コンペを行って決められている。選定のポイントは「おいしそうな見た目」「ボリューム感」「一口目に美味しいかどうか」「具材のバランスなど全部食べてみて美味しいか」などである。こうしたこだわりの開発プロセスから生まれた新商品は、初夏の訪れを感じさせる香りと味わいが特徴だ。

6月の新商品ラインアップ

「甘夏フラワー」（281円）は、甘夏シートを丁寧に折り込んだふんわりしっとり食感のソフトなパン。一口頬ばると爽やかな香りとやさしい甘み、ほんのりとした酸味が広がる。「とろ～りクリームパン（白桃）」（281円）は、果肉入りの白桃クリームとホイップクリームの2種類のクリームを詰め、白桃のやさしい甘さととろける口どけが特徴である。このほか「チョコ塩パン」（184円）、ガーリックの香ばしい風味が食欲をそそる「香ばしイタリアンピザパン」（346円）、ソーセージや野菜をトッピングした「ナポリタンスパゲッティー」（594円）も同時発売される。

クックハウスの人気商品

2026年5月の人気ランキングでは、1位に1990年代から販売する「ミルクパン」が選ばれた。この小さなふわふわな食感のパンには職人たちのこだわりが詰まっている。多い時には1日3,000個を売り上げるこの商品は、ロングセラーとして多くの顧客に愛され続けている。2位の「とろ～りクリームパン（瀬戸内レモン）」は、瀬戸内産レモン果汁を使用したクリームをたっぷりと詰めた季節限定商品だ。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000192.000063870.html