ユーグレナ社がサステナブルガストロノミーアワードでアグリ部門賞受賞


第1回サステナブルガストロノミーアワードでのアグリ部門賞受賞
株式会社ユーグレナ(本社:東京都港区、代表取締役社長:出雲充)は、第1回「サステナブルガストロノミーアワード」においてアグリ部門賞に選定され、2月10日に表彰されたことを発表した。同アワードはSustainable AgriTech & FoodTechクラスター(代表事業者:一般社団法人AgVenture Lab)が創設したもので、生産から消費までを捉えたフード・アグリテック領域の多様なプレーヤーが参画している。
ユーグレナ育ち制度による農業と食の価値向上
ユーグレナ社は「新バイオマスの5F」の考えに基づき、微細藻類ユーグレナを食料・飼料・肥料・燃料などの多角的な事業に活用してきた。今回の受賞では、ユーグレナを活用した有機肥料の開発と普及により化学肥料依存を軽減する取り組みが高く評価された。「ユーグレナ育ち」認定を受けたブランド米である株式会社まつえんどんの「ぴかまる」が国際的な食味コンクールで高く評価されたことが、農業を起点に食文化の価値を高めていく本部門の考え方を象徴する取り組みとして認められたのである。
藻活プロジェクトによるグローバルな社会実装
複数企業とともに運営する「藻活プロジェクト」では、藻類を日常の食卓に取り入れる提案を行い、生活者の行動変容を伴う社会実装を推進している。これに加え、「ユーグレナGENKIプロジェクト」による海外での栄養改善支援など、農と食の取り組みをグローバルな社会課題解決へと広げている姿勢も大きな特徴として評価された。技術開発を農業の現場や食の価値、国際社会へとつなげ、「食を通じて人と地球の健康を同時に良くしていく」という方向性を実装の形で示していることが評価され、アグリ部門賞を受賞している。
ユーグレナ社のアグリ事業について
ユーグレナ社は「新バイオマスの5F」の考え方に基づき、重量単価が高い順にFood(食品)、Fine Chemical(ファインケミカル/高機能原料)、Feed(飼料)、Fertilizer(肥料)、Fuel(燃料)へ、それぞれ微細藻類ユーグレナを活用することでサステナブルな社会の実現を目指している。Feed(飼料)・Fertilizer(肥料)をまとめて「アグリ」事業と定義し、ヘルスケア・エネルギーに次ぐ第三の柱と位置付けている。アグリ事業では、微細藻類ユーグレナをはじめとする独自素材を用いた機能性飼料・肥料の開発・普及を通じて、一次産業を取り巻く社会課題の解決や生産物の品質向上・生産性改善に貢献することを目指している。2025年にはアグリ領域初のブランド「いきものたちにユーグレナ」ならびに当社独自の認定制度「ユーグレナ育ち」を発表し、既に水産・畜産・農業などの各方面から認定された生産物が続々登場しているところである。
出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000718.000036462.html