かっぱ寿司が提案する、夏の〆デザート「かき氷」が新登場

コロワイドグループのかっぱ寿司は、2026年6月11日（木）より店内飲食限定で「かき氷」6品の提供を開始する。寿司を堪能したあとに欲しくなる、身体の芯からスッと涼しくなれるひんやり感を追求した、進化系かき氷だ。

「ただ冷たいだけでなく、最後の一口までデザートとして完璧な美味しさを楽しんでいただきたい」という想いから企画された同商品。国内製造のすっきりとした甘さのシロップをベースに、一杯ずつアイスクリームディッシャーで丁寧に削り出されたかき氷は、どこか優しく軽やかな口どけを実現している。ご家族でワイワイ楽しむ時間にも、ひとりでふらっと立ち寄る時間にも、夏のひとときを鮮やかに彩る特製デザートである。

バニラアイス入りのパフェ仕立てと、お食事の〆にぴったりなサイズ

味わい方の異なる2つのスタイルが用意されている。「かき氷＆バニラアイス（パフェ仕立て）」は、器の底に濃厚なバニラアイスを忍ばせ、その上にかき氷を重ねた贅沢な仕立てだ。氷の間にも特製ソースを挟み込むことで、食べ進めるごとに「シャリシャリ感」と「お口の中でとろけるコク」が混ざり合い、最後のひとくちまで感動が続く。

一方「ちょこっとかき氷」は、「お寿司のあとに、あと一口だけ甘いものが欲しい」「子どもにちょうどいいサイズを」というお客様の声に応えた、スマートな小鉢サイズ。シンプルだからこそ、素材のフレッシュな風味がダイレクトに喉を潤す。

いちご・白桃・ブルーハワイの3つのフレーバーで楽しむ涼しさ

かき氷＆バニラアイスは、「いちごかき氷＆バニラアイス」（391円/税込430円～）、「白桃かき氷＆バニラアイス」（391円/税込430円～）、「ブルーハワイかき氷＆バニラアイス」（391円/税込430円～）の3種類がラインアップ。ちょこっとかき氷も同じ3つのフレーバーで、「ちょこっといちごかき氷」「ちょこっとジューシー白桃かき氷」「ちょこっとブルーハワイかき氷」（各146円/税込160円～）として展開される。提供は2026年6月11日（木）からで、かっぱ寿司全店（一部改装中店舗を除く）での販売となる。

出典: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001136.000018731.html