学生限定

日本大豆ミート協会レシピコンテスト「地球にやさしい大豆ミートレシピグランプリ」

2026/06/30 掲載

締切日: 2026年9月11日（金）
主催者: 日本大豆ミート協会
賞: 大豆ミートセット
応募資格: 高校生

近年、健康志向や環境配慮への関心の高まりを背景に、大豆ミートへの注目が高まっています。大豆ミート協会では、次世代を担う高校生が、大豆ミートの魅力と可能性を体験的に認知・理解するとともに、食を通じて環境配慮や健康意識を育むことを目的に、本コンテストを実施します。創造的な発想による新たなレシピの開発を促進し、日常の食卓への普及を後押しすることで、大豆ミートの認知向上と持続可能な食文化の定着を目指しています。

募集内容: 現在、大豆ミートには様々なタイプがありますが、素材タイプの大豆ミートをはじめ、ハムやソーセージ等のおかずタイプ、ミートボールやハンバーグなどの総菜タイプなどを使用し、高校生らしい自由な発想で、開発するレシピを募集します。なお、10名以上の団体応募の学校には、希望する大豆ミート製品を提供します。
作品規定: ・大豆ミートを使用しており、自作で未発表であること・幅広い年代の人に支持されるような作りやすいレシピであること・応募にかかる経費は、すべて応募者の負担とする・応募は、一人につき何件でも可能。但し、重複しての入賞はしない
応募方法/応募先: 必要項目を必ず記載の上、A4用紙2枚以内で、協会宛てにメールもしくは郵送にて送付。（FAXでの応募は不可）応募先：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-7-4青山小林ビル5F 日本大豆ミート協会メール：tanaka@soymeat.jp
応募時の会員登録: 不要
募集期間: 2026年7月1日（水） ~ 2026年9月11日（金）
応募資格: 高校生
賞: 本コンテストでは、「最優秀賞」１作品、「優秀賞」2作品を選出します。また、優秀な作品を数多く応募した学校には、「最優秀学校賞」や「優秀学校賞」を授与します。各賞に選ばれた応募者には、表彰状と大豆ミートセットを進呈する予定です。また、本コンテストにおいて入賞したレシピは、協会が推進するレシピとして2026年11月以降、協会の啓発活動に活用していきます。
結果発表: 2026年10月下旬 2026 年10月29日（おいしい大豆ミートの日）
諸権利: 詳細は主催者WEBサイトを参照