「スマイル“フード”プロジェクト in東北 2026」は、マルちゃんブランドでおなじみの東洋水産が主催する、「食」について興味・関心のある東北地区の高校生を対象とした「スープのレシピコンテスト」です。 2015年に１回目を開催し、毎年多くの皆さまに参加いただき、今回で12回目を迎えることができました。 日頃学んでいる成果を発揮する機会として、更には高校生活の思い出をつくる機会として、皆さんぜひふるってご応募ください。

募集内容

【テーマ】 フリーズドライスープ※を想定したオリジナルメニューのレシピ ※素材の⾵味や⾷感をそのままに、凍結・乾燥させる「フリーズドライ製法」を使⽤した即席スープ。 　⻑期保存が可能で、お湯を注ぐだけで、⼿軽に⾷べられます。

作品規定

〈注意事項〉 ・1校から複数チームの応募は可能ですが、1人が2つ以上のチームに 重複して所属することはできません。 ・1チームにつき1作品のみ応募いただけます。 ・応募作品はチームによるオリジナルのレシピに限ります。 ・1食分は仕上り量250g以下(具材も含む)とし、20食分でのレシピ (材料名・分量・調理方法)・材料費の記載をお願いします。 ・材料費は、1食当たり300円以下(使用する全ての食材・調味料を含む) になるよう調整してください。 ※食材の価格については、スーパー・小売店の販売価格を参考。 ・決勝大会では、ご応募いただいたレシピを基に再現調理いたします。 材料のカット方法・大きさや加熱時間などの調理方法を含め、詳細で正確なレシピのご記入をお願いします。 ・企画概要欄の応募資格以外からの応募や必要事項の記入漏れなどの不備、 同一チームからの複数作品の応募、レシピや見本写真の流用、などの 不正応募は、弊社事務局にて審査対象から除外させていただきます。 応募完了前には、再確認をお願いします。 ・作品内容 (レシピ・写真)及び本イベントに関わる全ての書類の 著作権(著作権法第27条、および第28条の権利を含む)は、 主催社に帰属するものとしてご了承の上、ご応募ください。 また商品化に伴い、製造適性や品質面から内容を調整させていただきます。 【審査基準】 全審査共通で、「おいしさ」「地域性※1」「独創性」「実現性※2」といたします。 ※1…地元ならではの⾷材の使⽤や郷⼟料理のアレンジなど、地域の特⾊が反映されているか ※2…フリーズドライスープとして加⼯のしやすさ 厚みのある具材、粘度の高いスープ、肉団子、練り製品、 こんにゃくなどの解凍時に戻りが悪い具材、脂の多い魚や肉は フリーズドライ化が難しい場合があります。 また、カレーなどの香りの強い素材も商品化が難しい場合があります。

応募方法/応募先

受付期間内(7月1日(水)~9月4日(金))に設置される、公式サイトの専用応募フォームよりご応募いただけます。 以下の必要事項を記載の上、3人1チームでご応募ください。 ・チーム情報(学校名・メンバー名・担当教員名・連絡先など) ・作品情報(調理写真・PRポイント・レシピ(材料名・分量・調理方法)材料費など) ※Web応募が難しい場合は、メールで作品情報と写真を以下お問い合わせ先までお送りください。 【お問い合わせ先】 東洋水産株式会社 CSR広報部 木村・沖本・織田 E-Mail : csr1@maruchan.co.jp

応募時の会員登録

不要

募集期間

2026年7月1日（水） ~ 2026年9月4日（金）

応募資格

東北地区の高等学校・特別支援学校高等部に在学する生徒3人1チーム ※２つ以上のチームに重複して所属することはできません。

賞

【賞品内容】 ①優勝チームの作品は、マルちゃんブランドにて商品化いたします。 ②優勝・準優勝・奨励賞チームに副賞を贈呈いたします。 ③全チームに参加賞としてマルちゃん商品を贈呈いたします。 （重大な不備・不正により、審査対象外となった作品を除く） ※内容に変更の可能性がございますのでご了承ください。 優勝 ・作品の商品化 ・表彰状 ・クリスタル製トロフィー ・ギフト券1人10,000円分 準優勝 ・表彰状 ・クリスタル製トロフィー ・ギフト券1人10,000円分 決勝大会参加賞 ・決勝大会進出(各県代表)の表彰状・マルちゃん商品 ・本社及び工場見学のご案内(条件あり) 奨励賞 ・表彰状(奨励賞) ・ギフト券1人3,000円分 各県2位と3位のチームに進呈 <決勝大会> 優勝・準優勝以外の 決勝大会進出したチームには、副賞として、 ギフト券1人5,000円をプレゼントします。

結果発表

・書類審査 9⽉10⽇(木)〜9⽉30⽇(水) 決勝⼤会出場の各県代表6チーム・奨励賞チームを選出 ・結果通知 10⽉上旬〜中旬 全チームへ審査結果の通知 参加賞は後日発送 ・決勝大会 11⽉21⽇(土) 宮城調理製菓専門学校(宮城県仙台市)にて、 プレゼンテーション審査と試食審査により 優勝、準優勝を選出・表彰 ※各県代表６チームが参加

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://www.maruchan.co.jp/csr/society/fundraising/index_smile_project.html
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。