宮城県仙台市にてホテル瑞鳳、秋保グランドホテルを運営しております Karakami Hotels＆Resorts（カラカミホテルズアンドリゾート）株式会社では、 この度、ホテルと地元酒蔵のこだわりと熱意を詰め込んだ、 ホテルオリジナル日本酒を作ります！   皆様がご存じの通り、このコロナ禍において、多くの企業が窮地に立たされております。もちろん、私共の観光業においても、厳しい運営状況のホテルが多くなってきております。Karakami Hotels＆Resorts株式会社のホテル瑞鳳、秋保グランドホテルとして、そして宮城の企業として、できることはあるのではないか、少しでも前向きに進んでいけることはあるのではないか、と考えてまいりました。少しでも現状を打破するため、このマインドを共有できる方と新しいものを造りたいと考えておりました。そんな時、地元宮城の酒蔵さまと出会うことができたのです。 それが今回、日本酒造りにご協力いただく宮城県大崎市「寒梅酒造」さま。 創業は1918年、創業者の岩﨑碩次郎さまが、地域の米をよりすぐり美味しい清酒をこしらえたのが、事業の始まりで、遊びごころを大切にしてお酒をつくったと伝わっているそうです。真剣に、情熱的に、勤勉に、でも楽しく。ほがらかな明るい気持ちがお酒の味にもきっと伝わると思い、酒造りに努めているとのこと。 この思いが、銘酒「宮寒梅」を作り上げることにつながったのではと感じ、私共ホテル瑞鳳、秋保グランドホテルは、寒梅酒造さまにご協力をお願いし、多くのお客様に喜んでいただける日本酒を造る！というプロジェクトを立ち上げたのです。 今回、商品化を進める日本酒は、厳選された国産山田錦を精米歩合３３％まで磨き上げ、その米と米麹、水のみを使用した、オリジナル純米大吟醸。 私共ホテルと同じ地元宮城県で、地元の水や空気が日本一と信じ、宮城の大地が生む酒米のポテンシャルに惚れ、こだわりをもって日々醸造されている「寒梅酒造」さまと今までにない最高の日本酒をご提供したいと考えております。 そして、この思いを皆様と一緒にさらに大きく育てていきたく、今回のオリジナル日本酒の命名公募をさせていただくこととなりました。

募集内容

日本酒の名称を募集 ・施設のイメージに合う名称案としてください。 ・名称案には、「ひらがな」と「漢字」が使用可能（組み合わせ可能）です。 ・名前の文字数は10文字以内といたします。 ・既に使用されている名称や商標と誤認・混同、誤解が生じる可能性のある名称は使用できません。 ・おひとり様何点でも応募可能です。ただし、同一作品を複数回応募することはできません。

作品規定

■応募期間■ 2021年8月20日（金）～9月10（金）   ■応募方法■ WEBの応募フォームよりご応募お願いします。 ※下記は必須項目です。未記入の場合、審査対象外となります。 1）名称案 2）名称案の読み方 3）命名の理由 4）氏名（ふりがな） 5）電話番号 6）メールアドレス

応募方法/応募先

詳細は主催者WEBサイトを参照

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2021年9月10日（金）

応募資格

特になし

賞

最優秀賞（1名）……ホテル瑞鳳ペア宿泊券 優秀賞（若干名）……秋保グランドホテルペア宿泊券

出典：https://www.akiugrand.com/cgi-bin/liquor.cgi
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