地理的表示（GI）保護制度にも登録されており、数百年もの歴史をもつ北上市特産「二子さといも」の新たな楽しみ方を発信し、さらなる消費拡大のためアレンジレシピを募集します。

募集内容

二子さといもを活用したレシピ （ただしホームページ掲載のいものこ汁及びズボイモ料理以外）

作品規定

●公募期間 令和5年10月13日金曜日まで（郵送等による応募は必着） ●応募方法 応募用紙に記入のうえ、料理の完成写真を添付して郵送またはメール （応募数の制限なし）   ＊書類審査で5作品を選考します。選考された5作品で審査会（実食）を11月に行う予定です。審査会では応募者から作品の紹介をしていただきます。（現地、リモート、書面提出のいずれかを予定）

応募方法/応募先

〒024-8501 岩手県北上市芳町1-1本庁舎3階 北上市　農業振興課 園芸畜産係　二子さといも協議会事務局

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2023年10月13日（金）

応募資格

飲食店の料理人などプロの料理人 以外

賞

・最優秀賞（1名）QUOカード5万円分 ・優秀賞（1名）北上市特産品詰め合わせ ・入賞（3名）二子さといも3キロ

入選点数

10点未満

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://www.city.kitakami.iwate.jp/life/soshikikarasagasu/nogyoshinkoka/engeichikusangakari/2/25008.html
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