若者の視点で置賜地域の魅力を広く発信する「おきたま元気創造ラボ」では、置賜地域の食の魅力について掘り起こしを図るとともに、地域内外へ広く魅力を発信するため、置賜地域の食文化の一つとして知られる「山形おきたま伝統野菜」を使用したレシピを募集する「山形おきたま伝統野菜レシピコンテスト」を開催いたします。

募集内容

「山形おきたま伝統野菜」のうち、「おかひじき」、「紅大豆」、「薄皮丸なす」のいずれかを使用した料理のレシピと、調理工程と完成品を映した写真

作品規定

●募集期間 令和5年8月1日（火曜日）～10月31日（火曜日）   ●応募方法 応募要項のQRコードから応募フォームに必要事項を記入し、調理過程と完成品の写真を添付したうえで ご応募ください。撮影時期は問いませんが、応募者本人が撮影した写真に限ります。 ・料理のアピールポイントなども記入することができます。 　工夫したポイントやあなたのレシピに込めた愛をぜひ、記入してみてください♪ ・応募写真等は広報等に活用させていただく場合があります。 ・詳細は裏面の注意事項等をご確認ください。

応募方法/応募先

山形県置賜総合支庁

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2023年10月31日（火）

応募資格

① 年齢、性別、国籍、住所地、プロ・アマは問いません。 ② 未成年の方は保護者の同意が必要です。未成年の方が応募した場合は、保護者の同意が得られているものとみなします。

賞

●二次審査のInstagramいいね数が上位の方3名様に 　魅力溢れるレシピで賞 　米沢牛ギフト券（5,000円相当） ●おきラボ審査委員による調理・実食審査で上位の方3名様に 　おきラボおすすめのレシピで賞 　置賜の伝統野菜を含む特産品の詰め合わせ （5,000円相当）

入選点数

10点未満

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://www.pref.yamagata.jp/325001/houdouhappyo/okirab-recipekontest.html
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。