とんかつ、エビフライ、コロッケ…、老若男女問わず好まれるフライ料理に欠かせないのがパン粉だ。そのパン粉を使った料理をもっと広く知ってもらおうと、パン粉の業界団体である全国パン粉工業協同組合連合会は、８月５日（８＝パン、５＝粉）の「パン粉の日」を中心としたPR活動を行っている。 今回、パン粉の使い道をもっと自由な発想で広げようと、全国パン粉工業協同組合連合会はレシピを大募集している。

募集内容

パン粉を使ったレシピ

応募方法/応募先

食品新聞のXアカウント（@shokuhinet）をフォローして、「♯パン粉の日」とともにオリジナルレシピの写真とコメントを投稿

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2024年9月10日（火）

応募資格

資格不問

賞

優秀作品に選ばれた10名様には、各メーカーのイチ押商品を集めた詰合せをプレゼントする。

入選点数

10点～30点未満

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://shokuhin.net/pan-ko-promotion202407/
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