自治体・宿泊・婚礼・旅行代理店・給食などの団体が対象。アレルギー対応を「不安」から「自信」へ変える教科書~ 株式会社CAN EAT（本社：東京都新宿区、代表取締役CEO：田ヶ原絵里、以下「CAN EAT」）は、著書『アレルギー対応の教科書』の刊行に合わせ、法人向けの無料プレゼントキャンペーンを実施します。本キャンペーンでは、自治体・観光団体・宿泊・婚礼・旅行代理店・給食事業者等の法人を対象に、合計175冊を抽選で無償配布いたします。書籍は2026年2月17日に発売予定です。なお、本件はクラウドファンディングにより実現したキャンペーンとなります。

募集内容

『アレルギー対応の教科書』 合計175冊を法人向けに無償で配布します。 ・自治体様向け 102冊 ・企業様向け 73冊

作品規定

■書籍概要 本書は、アレルギー対応を「リスク管理」だけでなく「選ばれるサービス」へと変えるための実践的なノウハウをまとめた一冊です。アレルギーに関する基礎知識、当事者の抱える課題、現場での具体的対応方法、アレルギー表示に潜む落とし穴、今後の外食業界の展望までを5章で解説。対応のゴールを見据えた「6つのステップ」に整理することで、これから取り組む事業者も段階を踏んで導入できる構成になっています。実際にアレルギー当事者・対応事業者への取材やコラムも多数収録し、現場で使えるフォーマットや考え方を豊富に掲載しています。 ＜本書の想定読者＞ ・ホテル・旅館、レストラン、婚礼・宴会運営、旅行業の現場担当者・管理者 ・自治体・業界団体の啓発・研修担当者 ・アレルギー対応を事業の強みとしたい経営者・責任者 ・食物アレルギー、ベジタリアン・ヴィーガン・ムスリムフレンドリーなど食事制限全般の対応方法を知りたい料理長 ■書籍情報 タイトル：『アレルギー対応の教科書』 著者：田ヶ原 絵里（株式会社CAN EAT 代表取締役CEO） 出版社：ファストブック（ラーニングス株式会社） 発売日：2026年2月17日（火） ■主な内容 第1章　アレルギー対応で生まれる新たな市場 第2章　アレルギーに悩む人たちの現状 第3章　基本のアレルギー対応 第4章　アレルギー表示の落とし穴 第5章　今後の外食業界の展望

応募方法/応募先

下記URLよりお申し込みください。※応募は1法人につき1件とさせていただきます。 https://forms.gle/B3KmKnnmF7wxroGs8

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2026年2月16日（月）

応募資格

日本国内の法人（宿泊業・外食産業・婚礼関連事業・旅行代理店・自治体・業界団体 等）

結果発表

当選された方には賞品をお送りいたします（2月中の発送をもって当選のご案内に代えさせていただきます）。発送先の不備や長期不在等により返送された場合は当選無効となる場合があります。

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://about.caneat.jp/news/%e6%9b%b8%e7%b1%8d%e3%80%8e%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%83%ab%e3%82%ae%e3%83%bc%e5%af%be%e5%bf%9c%e3%81%ae%e6%95%99%e7%a7%91%e6%9b%b8%e3%80%8f%e3%82%92%e6%b3%95%e4%ba%ba%e5%90%91%e3%81%91%e6%8a%bd%e9%81%b817/#586
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