大川村で2009年から生産されている「土佐はちきん地鶏」のさらなる販売促進を目指し、加工品化して販売可能な新たなレシピを募集します！！！   世界的には鶏肉はむね肉の方が人気ですが、日本ではもも肉が優勢。 ただ、昨今のヘルシー志向もあり、高たんぱく低脂質なむね肉に注目が集まり、サラダチキンブームなどが起こっています。 土佐はちきん地鶏についても、むね肉の美味しさに定評があるのですが、なかなか人気になっていません。 そこで、土佐はちきん地鶏の美味しいむね肉を知ってほしいと、むね肉に絞ってレシピコンテストを実施することにしました。

募集内容

土佐はちきん地鶏のむね肉・むね肉のミンチを使ったレシピ

作品規定

WEBの応募フォームから投稿

応募方法/応募先

一般社団法人大川村ふるさとむら公社内　大川村ふるさとむら推進行事実行委員会

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2022年9月20日（火）

応募資格

資格不問

賞

土佐はちきん地鶏

入選点数

10点未満

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://tosareihoku-kanko.com/topics/2022/08/89731/
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。