日本三大栗の一つ「中山栗」。愛媛県は全国生産量第3位。 栗の名産地であるにもかかわらず、その魅力が十分に知られていない中山町を多くの方に知っていただくため、町内3店舗で栗パフェを提供する取り組みを進めています。本コンテストは、中山町の魅力発信と地域のにぎわい創出を目的として開催します。

募集内容

各店舗にあったオリジナルのパフェ 店舗情報 花の森ホテルレストラン「風花」 こよみスペース ホットサンドレストランねこ

作品規定

審査方法 ［一次審査］ 応募レシピによる書類選考により、各店舗から3作品を選出 （書類審査を通過された方には、7月下旬頃にご連絡させて頂きます。） ［二次審査］ 実際に3作品を試作し写真を撮り、Instagram（kuri_nakayama）にて投票 ［表彰後］ 投票数の多かった作品を商品化し、各店舗にて販売 【条件】 ・「中山栗」を使用すること ・令和8年9月23日（水曜日）開催のなかやま栗まつりに来ることが出来る方 ・各店舗にあったオリジナルのパフェであること（花の森ホテル、こよみスペース、ホットサンドレストランねこ） ・作品は未発表のレシピに限ります ・応募点数の制限はありません

応募方法/応募先

【内容】 作品タイトル 完成品（写真またはイラスト） 作り方及び材料の分量 アピールポイント 【方法】 応募用紙に必要事項をご記入の上、レシピの写真またはイラストを添付してメールまたは郵送、中山地域事務所の窓口提出のいずれかでご応募ください。 応募先 中山地域事務所（担当：地域おこし協力隊中村） 〒791-3292 伊予市中山町出渕2番耕地138番地1 中山地域事務所内「中山栗パフェレシピコンテスト」係宛 E-mail:nakayamachiiki@city.iyo.lg.jp

応募時の会員登録

不要

募集期間

2026年4月1日（水） ~ 2026年6月30日（火）

応募資格

令和8年4月現在、愛媛県内在住の方（学生も含む）

賞

各店舗につき賞金1万円+副賞(栗まつりの表彰時にお渡しします)

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://www.city.iyo.lg.jp/nakayama/kuripafe.html
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