食の3重丸 試食モニター『古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん(1年熟成)』
モニター募集商品
『古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん(1年熟成)』 200ml 1個 6名様に
芳醇な香りと米本来の上品な甘み
国産原料のもち米・米麹、三河仕込みの一番の特徴である本格米焼酎のみで造り上げた本格みりん。
創業以来伝統の製法、おじいさんのレシピの再現で1年の歳月をかけ、元来の本みりんが、今蘇りました。
琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。
和洋中料理のジャンルを問わずお使いいただけます。
煮物以外にも炒めものやマリネの甘味付けとしてお試しください。
また、果物やスパイスとの相性もよくジャム作りやスイーツなどにも使いやすいみりんです。