牛乳・乳製品利用 milk de cooking 料理コンクール

2022/07/14 掲載

締切日: 2022年9月6日（火）
主催者: 岡山県酪農乳業協会
賞: 商品券5万円分
応募資格: 岡山県在住の高校生以上の一般消費者を対象に牛乳・乳製品利用料理のアイデアを募集する。なお、調理師等の料理を職とされている方を除く。

主催者サイト

牛乳・乳製品利用料理コンクール　牛乳やバター、生クリーム、スキムミルク等を使ったあなたのオリジナルレシピでチャレンジしてみませんか。

募集内容: 【作品募集内容】オリジナルの料理・菓子・デザート ●使用材料について（4人分／材料費は2,600円以内）単品使用の場合牛乳の場合200ml以上・バターの場合20g以上・生クリームの場合大さじ4杯（60ml）以上・スキムミルク（脱脂粉乳）の場合20g以上のいずれかを使用すること。 2〜4品使用の場合 2品の場合は、上記容量の1/2、3品の場合上記容量の1/3、4品の場合、上記容量の1/4以上を使用すること。【審査基準】 ●競技時間について 1時間以内に調理可能なこと（下準備、冷凍等を含めて1時間以内に調理できること）審査の第一条件は普及性にあり、誰でも短時間で簡単にできる作品が入賞条件となります。
作品規定: ●締切 2022年9月6日　必着 ●応募方法レポート用紙（Ａ４判）に、作品名．材料名．分量（４人分）．所要時間．作り方、自分で工夫した点をお書きの上、作品の写真を添付して、郵便番号．住所．氏名．性別．年齢．職業．電話番号．募集を知った媒体をご記入の上封書にてお送り下さい。
応募方法/応募先: 〒708-0335 岡山県苫田郡鏡野町真加部１３８５岡山県酪農乳業協会「牛乳・乳製品利用料理コンクール　岡山県大会」係お問い合わせ/岡山県酪農乳業協会 TEL.0868-54-1101
応募時の会員登録: 不要
募集期間: ~ 2022年9月6日（火）
応募資格: 岡山県在住の高校生以上の一般消費者を対象に牛乳・乳製品利用料理のアイデアを募集する。なお、調理師等の料理を職とされている方を除く。
賞: 最優秀賞（1名）商品券5万円分優秀賞（1名）商品券3万円分優良賞（8名）商品券1万円分参加賞　応募者全員にもれなく粗品進呈
入選点数: 10点～30点未満
諸権利: 詳細は主催者WEBサイトを参照
補足: 選考方法 ●書類審査／令和4年9月下旬　応募者の中から書類審査により県大会出場者10名を選考する。 ●県大会開催日時［選考者10名にて開催］　令和4年10月15日（土）AM10：00〜 ●県大会会場（公財）岡山県学校給食会岡山県岡山市南区浦安本町５９−４県大会審査上位2名の方には、後日開催予定の中国大会に出場する権利が与えられます。