みその自由研究コンクール
当社は日本が誇る発酵食品の文化を次世代へ伝える取り組みの一環として、味噌の味や色、香りの違いなどを実際に食べ比べながら学べる教室を開催しています。また、当社の『みそ手づくりキット』は夏休みの自由研究や食育の授業にも活用されています。日本の発酵食品が世界から注目される一方、和食の基本となる味噌を手づくりされるご家庭は少なく、子どもたちが発酵食品をつくる過程に触れる機会も多くはありません。味噌が、どんな原材料からどんな風につくられているかを知らない方もいます。そこで、全国の小学生を対象に「味噌」や「みそ汁」をテーマにした『みその自由研究コンクール』を開催することで、子どもたちにとって気づきや発見の場につながることを目指します。応募作品の中から、最優秀賞と優秀賞の受賞者にはマルコメ本社工場へご招待します。