「ご当地！絶品うまいもん甲子園」は、若者に食や農業のキッカケを作るノギャルプロジェクトの活動をしている藤田志穂が発起人になり立ち上がった、高校生の夢を応援する食企画です。 現在、日本は色々な局面を迎えています。2011年の東日本大震災、少子化、国際社会の中での存在感の低下、不景気等々。しかしそのような状況だからこそ、チャンスも沢山あり、その中心を担うのは今後日本を引っ張る若者だと考えております。若者が夢を持ち、行動する事が今の日本にとって、とても大切だと考え、今回の「ご当地！絶品うまいもん甲子園」を企画しました。 参加される高校生の皆様が夢を持つキッカケになるよう、イベントを通して、企業と行政とメディアが協力・連動して、高校生の皆様の夢や希望をサポートし、地域が盛り上がり、そして日本が元気になれるような企画にします。

募集内容

全国の高校生がご当地食材を使ったオリジナルレシピで競い合う【食の甲子園】の参加者を募集 第13回大会募集レシピ・テーマ ご当地食材を活かした人気中食＆外食メニュー開発！ ～地元食材を活かしたアイディアメニュー募集～

作品規定

１．出場チームは１チーム3名以内。 ※1校から複数のチームが応募する事は可能ですが、同一の学生が異なるチームに応募する事は出来ません。 ２．募集テーマの内容に沿ったメニューを考案しそのレシピを提出すること。 レシピは誰が見ても作れる内容で提出すること。（既に商品化しているレシピでの応募は不可） ３．「主食」もしくは「おかず」に限る。（スイーツ及びドリンク系等はNG） ４．メニューに必ず１つは地元の食材が入っていること。 （地元の食材の範囲は都道府県とする） ５．販売価格を700円以内に各チームで設定、実売イベントで販売できる金額にて販売価格を設定してください。その際、食材原価をその販売価格の2分の1以下に抑えること。食材の原価については、6人前にて計算すること。 廃棄や規格外の食材を使用する場合、スーパー・小売店で販売されている近い部位の価格を参考に原価表を作成してください。 当協会で審議いたします。 例 ① ○○丼 販売価格：700円 原価：320円 ○○パン 販売価格：400円 原価：200円

応募方法/応募先

出場申込書を記載し期限までに提出 「出場申込書」に必要情報を記入の上、下記へ原本をお送りください。 （メールでの受付は行っておりませんのでご注意ください） ◆応募締切 2024年7月1日（月） [当日消印有効] ◆送り先 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ206 Office G-Revo(株) うまいもん甲子園事務局宛

応募時の会員登録

不要

募集期間

2024年4月22日（月） ~ 2024年7月1日（月）

応募資格

１．全国の高等学校に通う高校生3名以下のグループで、メニューの開発・調理・発表・販売が出来る方。（書類選考結果後、メンバーの変更は出来ません） 調理器具と食材、消耗品（洗剤・布巾・サランラップ・アルミホイル・固めるテンプル、スポンジ、キッチンペーパー等）はすべて各自でご用意ください。 ２．校長先生・保護者の許可があり、先生の引率が可能な高校。

賞

◆応募者 １．応募者全員に参加賞のプレゼント。 （※クラス単位でご応募いただいた場合は別途特典あり） ２．テレビ番組・新聞などのメディアに学校が取材される可能性あり。 ３．応募メニューが商品化される可能性あり。 ◆準優勝・・・３校 １．農林水産省より大臣官房長賞の授与 ２．農林水産省より水産庁長官賞の授与 ３．農林水産省より農産局長賞の授与 ４．準優勝校すべてに(株)船昌様より国内研修旅行を授与（チーム人数分）（※状況により渡航先や 内容の変更がございます。） ５．協賛企業より副賞の商品を授与 ◆優勝・・・１校 １．農林水産省より農林水産大臣賞の授与（予定） ２．海外研修旅行を授与（チーム人数分）（※状況により内容の変更がございます。） ３．パナソニック賞の授与 ４．明治賞の授与 ５．キリンビバレッジ賞の授与 ※ 内容が変更になる場合があります。

入選点数

10点未満

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://www.umaimonkoshien.com/
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。