グラウンドワーク三島では、「世界かんがい施設遺産・世界水遺産」に登録された農業用水路「源兵衛川」の清流で育つ「三島米」づくりに取り組んでいます。 　これまでに、「日本たばこ産業（株）植物イノベーションセンター（磐田市）」との技術・情報交流を進め、その中で、当会が進めている「富士山湧水による三島米ブランドづくり」への期待を受け、同センターが開発した4種類の貴重なお米の種を寄贈していただくことができ、「三島産の新しい銘柄米」として登録するため、2018年より本格的な試験栽培に着手しました。 　3年間、中郷地区の田んぼで試験栽培を行い、試食を繰り返す中で、「味・香り・ツヤ・粘り」が優れ、三島の気候に適した1品種を選抜し、いよいよ、新たなお米の名前を付けて、2020年10月に農林水産省へ「産地品種銘柄」の登録申請を行う運びとなりました。 　今後は、「水の都・三島」から誕生する新たな銘柄米を通じて、三島産米の品質の良さを国内外に普及・販売すると共に、水田農業の活性化、若手農業者の輩出にさらに力を入れていきます。 　本事業へのご理解とご期待をいただき、この新品種に「『水の都・三島』の水辺自然環境や歴史、文化、風土、情緒、景観、人情味、食べたくなる雰囲気」などを強くイメージできる素敵な名前をご提案ください。

募集内容

「『水の都・三島』の水辺自然環境や歴史、文化、風土、情緒、景観、人情味、食べたくなる雰囲気」などを強くイメージできる素敵な名前 ■新銘柄米の特徴 ・外観    粒が大きく、美しい流線形であり、炊き上がりの光沢・ツヤが良い。 ・味    　口に入れた直後はあっさりとし、次第に豊かな甘味が感じられる。 ・香り     落ち着いたお米らしい香りが感じられる。 ・食感    噛んだ際に粒の張りが強く感じられ、滑らかなのどごし。 ・他    　玄米にしても食べやすい。おにぎり、カレー、寿司など調理にも合う。

作品規定

★募集期日：2020年10月16日（金）18時まで   ★募集方法：下記のチラシ内にある応募内容を参照・記入いただき、①ＦＡＸ又は②Ｅメールにて、 　　　　　　「10月16日（金）18時」までに、グラウンドワーク三島事務局までお送り下さい。 　　　　　　①ＦＡＸ番号 ０５５－９７３－００２２　　②Ｅメール　info@gwmishima.jp

応募方法/応募先

詳細は主催者WEBサイトを参照

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2020年10月16日（金）

応募資格

資格不問

賞

採用者には2020年産新米10キロをプレゼント！ その他、応募者全員に500グラムをお贈りします。

出典：http://www.gwmishima.jp/modules/information/index.php?lid=2146&cid=35
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。