JAグループは、野菜の情報を日々SNSで発信しているスーパー青果部店員・青髪のテツさんとタッグを組み、このたび「国消国産」レシピコンテストを開催します。 JAグループは、「私たちの国で消費する食べものは、できるだけこの国で生産する」という「国消国産（こくしょうこくさん）」の考え方を提起しています。現在の日本の食料自給率はカロリーベースで38％。約６割を輸入に頼っています。農家の減少や高齢化などにより、食料を生産する力が弱まっています。そうしたなかだからこそ、国産農畜産物をおいしいレシピで、もっとたくさんの人に食べてほしいと考えています。

募集内容

国産農畜産物（穀類含む）を主要な食材としたレシピ ●部門 ・「野菜たっぷり！スピードおかず」部門 　主菜でも副菜でも OK 。野菜の味わいを生かしつつ、手早く、手軽に作れるレシピを募集します。 ・「白米がモリモリ進む！かんたん丼」部門 　食べたら元気が出るような、そして食欲をそそるような丼レシピを募集します。 ・「ミルク系スイーツ」部門 　牛乳・乳製品を使った、おいしくて見た目もかわいいスイーツレシピを募集します。

作品規定

●応募期間 2023年5月18日（木）〜7月18日（火）   ●応募条件 ・応募作品の主要な食材は、国産農畜産物（穀類含む）を使用してください。ただし、調味料は除きます。 ・応募作品はオリジナルで未発表のものに限ります（他コンテストへの応募が明らかになった場合は受賞取り消しとなります）。 ・応募作品は応募者自身が作成したものとし、写真は応募者自身またはその関係者が撮影したものに限ります。 ・1人3点まで応募可能とします（部門を問わず、当レシピコンテスト全体で3点まで）。   ●応募方法 公式サイトの「応募フォーム」から、応募部門を選択し、お名前・メールアドレス・電話番号を記入の上、レシピのデータ（タイトル・完成写真・想定人数・材料・作り方・作り方の写真・レシピのポイント・レシピを作った理由やエピソード）を入力いただき、送信ください。

応募方法/応募先

主催：（一社）全国農業協同組合中央会 運営：（一社）家の光協会　『あたらしい日日』編集部 　　　国消国産レシピコンテスト事務局  

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2023年7月18日（火）

応募資格

資格不問

賞

・ 最優秀賞 １名（各部門）：トロフィーと５万円分のJAタウンギフトカード  ・ 優秀賞 ２名（各部門）：トロフィーと３万円分の JA タウンギフトカード ・ 優良賞 ３名（各部門）：トロフィーと１万円分の JA タウンギフトカード ・ 佳作 50名：「おいしい野菜まるみえ図鑑」青髪のテツ著（サイン入り）

入選点数

50点～100点未満

審査員

青髪のテツ、料理研究家・植松良枝

結果発表

2023年8月31日(木)

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://nichinichi-magazine.com/PR/recipe_contest2023/
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