奈良で70年以上 養蜂を営む蜂蜜メーカーと、 明治から続く日本酒蔵が協力し、はちみつ酒を造ることになりました。 「もっと蜂蜜の良さを色んな人に伝えたい」 「日本酒の伝統をもっと多くの人に味わってもらいたい」 そんな思いが合わさって、蜂蜜の自然な糖分を日本酒用の 酵母・麹で発酵させたお酒＝ミードができました。 なるべくの多くのお客様に、日々の暮らしの中でちょっとした贅沢として楽しんでもらえるよう、 あえて甘すぎず、お料理と一緒に香りを味わえるようなテイストに仕上げています。

募集内容

【コンセプト】 ふだん飲みできる、ちょっと贅沢ミード(蜂蜜酒) 【特徴】 １．奈良で歴史ある日本酒蔵と蜂蜜屋の出会いから生まれた商品です ２．発酵にこだわり、日本酒用の酵母・麹を使用しています ３．あえて甘すぎない、食中酒として楽しんでいただける風味を大切にしています

作品規定

■応募期間 　２０２２年１０月２３日まで

応募方法/応募先

■応募方法 　・応募ホームから　【web応募はこちら】: https://docs.google.com/forms/d/1Mo0Jl9GkzxuFgELGYRmgNrE9G7R9LlICqk6spNP3Ufo/edit 　・メールからの応募　 （ アドレス:wada@yamato-honey.co.jp） 　・FAXからの応募   　（FAX:0742-61-4993） 　※メール・FAXでの応募について 　　お名前、ご連絡先メールアドレス、商品名、商品名の解説

応募時の会員登録

不要

募集期間

2022年9月22日（木） ~ 2022年10月23日（日）

応募資格

資格不問

賞

　採用された方に 　 　・１万円分の商品券 　・完成した蜂蜜酒

結果発表

2022年10月下旬 予定

出典：https://www.yamato-honey.co.jp/%e3%80%90%e6%96%b0%e5%95%86%e5%93%81%e3%83%8d%e3%83%bc%e3%83%9f%e3%83%b3%e3%82%b0%e5%8b%9f%e9%9b%86%e3%80%91%e3%82%84%e3%81%be%e3%81%a8%e8%9c%82%e8%9c%9c%e3%82%aa%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%83%8a%e3%83%ab/
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