参加賞あり

第８回「ご当地タニタごはんコンテストーヘルシー郷土料理でまちおこしー」

2025/03/28 掲載

締切日: 2025年4月30日（水）
主催者: 株式会社タニタ
賞: 50万円
応募資格: ～一般部門～ 1．プロ・アマチュア・企業など問いませんが、3 名以下のチーム編成とすること 2．チームメンバーは全員同一都道府県在住、もしくは同じ職場、学校に在籍していること 3．チームの中に必ず地元（その都道府県在住）の栄養士もしくは管理栄養士を入れること～高校生部門～ 1．高校生３名以下のチーム編成にすること ※栄養士もしくは管理栄養士が１名入れば、一般部門への参加も可能となります。

株式会社タニタが主催する『ご当地タニタごはんコンテスト』が、2025年度に開催されることが決定しました。本イベントは、日本各地の郷土料理を背景に、タニタが提唱する健康的な食事の基準に従って再構成し、選手たちが競い合うものです。恒例のこのコンテストは、地域の食文化を次世代に伝える重要なプラットフォームとなっています。

募集内容: ～一般部門～「タニタが考える健康的な食事の目安」で郷土料理をアレンジしたレシピ～高校生部門～自分たちも食べたい郷土料理を現代風にアレンジ
作品規定: ～一般部門～事前登録期間４月１日(火)~４月 30 日(水) 募集期間 2025 年５月１日(木)～8 月 25 日(月) ※消印有効【地産地消ルール】地元産食材・調味料を必ず使うことタニタが考える健康的な食事の目安とは ①１食あたり 500‐800kcal ②基本は主食、主菜、副菜とするが、これらの要素が入っていれば一皿でもよい ③主食(献立全体のごはん、麺、パン)は 100‐200g とする ※主食は、米であればご飯、麺類であれば茹で後など調理後の重量とする ※小麦粉、米粉など粉類の場合は 45‐90g ※米や乾麺などを用いる場合は、日本食品標準成分表 2020 年版（八訂）に記載されている「重量変化率」を元に、食べる時の状態での量とする。例）米 100g → NG（重量変化率 210%のため、食べる時の量は 210g となるため）米 70g → OK（重量変化率 210%のため、食べる時の量は 147g となるため） ④主菜(献立全体の肉、魚、卵、大豆製品)は 70‐150g とする ⑤野菜は 150g 以上使うこと(きのこ、いも、海藻は含まず) ⑥食塩相当量は 3.4g 以下メニュー形式１．メニューは最大で４品以内とし、料理の組み合わせ（バランス）は基本「主食」、「主菜」、「副菜」とするが、これらの要素が入っていれば一皿でもよい。２．レシピは必ず 1 品は郷土料理をベースにすること。（地元食材を使った創作料理は不可）３．食材に制限は設けない。４．コストに制限は設けない。～高校生部門～事前登録期間４月１日(火)~４月 30 日(水) 募集期間 2025 年５月１日(木)～９月７日(日) ※消印有効レギュレーション自分たちも食べたい郷土料理を現代風にアレンジ ①1 食あたりのエネルギー（kcal）は規定なし ※エネルギーを抑える工夫があると得点が高くなります。 ②基本は主食、主菜、副菜とするが、これらの要素が入っていれば一皿でもよい ③主食(献立全体のごはん、麺、パン)は 100‐200g とする ※主食は、米であればご飯、麺類であれば茹で後など調理後の重量とする ※小麦粉、米粉など粉類の場合は 45‐90g ④主菜(献立全体の肉、魚、卵、大豆製品)は 70‐150g とする ⑤野菜は 120g 以上使うこと(きのこ、いも、海藻は含まず) ⑥食塩相当量は規定なし ※塩分を抑える工夫があると得点が高くなります。メニュー形式１．メニューは最大で 3 品以内とし、料理の組み合わせ（バランス）は基本「主食」「主菜」「副菜」とするが、これらの要素が入っていれば一皿でもよい。 ※栄養価計算表の提出は必要ありません。２．レシピは必ず 1 品は郷土料理をベースにすること(地元食材を使った創作料理は不可) ３．食材に制限は設けない４．コストに制限は設けない
応募方法/応募先: 期日までに応募書類原本を実行委員会事務局へ郵送詳細は公式サイトを参照 http://www.tanitagohan.net
応募時の会員登録: 不要
募集期間: 2025年4月1日（火） ~ 2025年4月30日（水）
応募資格: ～一般部門～ 1．プロ・アマチュア・企業など問いませんが、3 名以下のチーム編成とすること 2．チームメンバーは全員同一都道府県在住、もしくは同じ職場、学校に在籍していること 3．チームの中に必ず地元（その都道府県在住）の栄養士もしくは管理栄養士を入れること～高校生部門～ 1．高校生３名以下のチーム編成にすること ※栄養士もしくは管理栄養士が１名入れば、一般部門への参加も可能となります。
賞: ～一般部門～グランプリには賞金 50 万円、準グランプリには賞金 10 万円を贈呈します。また、応募者全員に参加賞として Amazon ギフトカード 500 円分を進呈します。～高校生部門～高校生グランプリは 5 万円分、高校生準グランプリには 3 万円分の Amazon ギフトカードを贈呈します。
審査員: 審査員長　片岡護氏
諸権利: 詳細は主催者WEBサイトを参照